Polagra Food 2018
Zwiastun trendów konsumenckich, kompleksowy przegląd ofert, ale też promocja polskiej gospodarki – w Poznaniu odbyły się Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych […]
konsumenci
Wyrównanie standardów żywności w Europie
Porozumienie "Nowy kontrakt z konsumentami" powinno stać się faktem do końca roku. Problemom podwójnych standardów żywności poświęcona była konferencja w […]
Wołowina 2022
Innowacyjny rozwój branży oraz wzrost rentowności łańcucha dostaw – to wyzwania stojące przed sektorem wołowiny. W ministerstwie rolnictwa i rozwoju […]
Zbliżają się Targi Polagra Food
W tym roku Międzynarodowe Targi Wyrobów Spożywczych Polagra Food w Poznaniu po raz pierwszy odbędą się wiosną w dniach 8-10 […]
Zmiany na rynku ekożywności
Od 2021 roku w kraju będą obowiązywać nowe zasady dotyczące ekożywności. To efekt reformy systemu rolnictwa ekologicznego na terenie Unii Europejskiej, który […]
Luksusowe warzywo na plan
Wyjątkowo ciepła wiosna sprawiła, że na wielkopolskich plantacjach ruszyły szparagowe żniwa. Zapowiada się kolejny udany sezon. Zbiory prawdopodobnie będą udane. […]
Surowe warzywa i owoce dla zdrowia psychicznego
Naukowcy z Nowej Zelandii odkryli, że surowe owoce i warzywa są lepsze dla zdrowia psychicznego niż te gotowane, konserwowane czy […]
Wyzwania dla branży winiarskiej
Konieczność znalezienia rozwiązań problemów związanych z dostosowaniem do zmian klimatycznych oraz z ekstremalnymi warunkami pogodowymi – to priorytety ponownie wybranego […]
O rolniczym handlu detalicznym
– Mamy kilkaset tysięcy małych gospodarstw rolnych, które nie produkują na rynek, ale czasem posiadają nadwyżki i mogą sprzedawać swoje produkty […]
Konferencja „Jakość i bezpieczeństwo żywności”
20 maja obchodzony jest Dzień Normalizacji Polskiej. Z tej okazji Polski Komitet Normalizacyjny corocznie organizuje ogólnopolską konferencję poświęconą różnym zagadnieniom związanych z […]
Pułapki w menu dla turysty – kontrole Inspekcji Handlowej
Plamiak zamiast dorsza, kebab z baraniną bez baraniny, oscypek zastąpiony roladą ustrzycką – takie dania serwowały restauracje, bary czy smażalnie […]
Potrzebna Rada Konsultacyjna!
Branża handlowa chce reaktywacji Rady Konsultacyjnej ds. Handlu i Usług. Organizacje zrzeszające podmioty zajmujące się handlem i usługami złożyły w […]
Roślinniejemy!
57,8 proc. Polaków planuje ograniczyć konsumpcję produktów mięsnych na rzecz ich roślinnych alternatyw – wynika z sondażu Instytutu Badań Rynkowych […]
Rynki hurtowe – dla rolnika i konsumenta
„Szukamy rozwiązań prawnych, które pozwolą wyeliminować sytuacje, gdzie rolnik otrzymuje 30 gr za kilogram ziemniaka, a w hipermarkecie taki ziemniak […]
Seafood Expo Global 2018
Ruszyła największa na świecie wystawa związaną z branżą ryb i owoców morza. W trakcie wydarzenia uczestnicy mają możliwość pozyskania źródeł […]