Żywność specjalnego przeznaczenia pod kontrolą
Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę jedzenie dla małych dzieci, sportowców i osób na diecie. Kontrolerzy mieli zastrzeżenia jedynie do 9,4 proc. […]
konsumenci
CO2 wpływa na jakość ryżu
Rosnące ilości dwutlenku węgla w atmosferze obniżą odżywczą wartość ryżu, co może mieć olbrzymie konsekwencje dla zdrowia mieszkańców uboższych krajów […]
Woda na ochłodę
Nadchodzi fala upałów, podczas których warto pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. O to, na co należy zwracać uwagę podczas kupowania […]
Polscy przetwórcy ryb na fali
Przetwórstwo ryb w Polsce w ostatnich latach rozwija się bardzo dynamicznie. Szacuje się, że na koniec 2017 roku wartość produkcji […]
Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego
Każdego 29 maja, Światowa Organizacja Gastroenterologii obchodzi Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego. To okazja do uświadomienia rządom, producentom, przedsiębiorstwom handlowym […]
Nowe przepisy dot. produktów ekologicznych
Po trzech latach negocjacji, przedstawiciele państw unijnych przyjęli już ostatecznie przepisy dotyczące produkcji i sprzedaży produktów ekologicznych. Komisja Europejska spodziewa […]
Będzie mniej soi
W sezonie 2017/2018, światowa produkcja soi ma wynieść 336 mln ton – wynika z prognozy Międzynarodowej Rady Zbożowej. Wielkość światowej […]
Kontrole na rynku warzyw
Trwają prace nad poprawą sytuacji na rynku warzyw. Zintensyfikowane zostały działania kontrolne przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Inspekcję Sanitarną, Państwową Inspekcję […]
Klimat kontra płody rolne
Europejskie spółdzielnie rolnicze wiodą prym w opracowywaniu strategii walki ze zmianami klimatu. Rolnictwo precyzyjne jest coraz bardziej popularne. Trwa walka o lepsze […]
Ziemniak – niedoceniany produkt z witaminą C, potasem i błonnikiem
Ziemniak to ważna roślina uprawna na całym świecie. Przyczynia się do wzbogacania diety w kluczowe składniki odżywcze, przede wszystkim w witaminę C, potas i błonnik […]
Trendy sprzedaży w sklepach małoformatowych
Całkowite obroty sklepów małoformatowych wzrosły o 2,4% w stosunku do kwietnia 2017 r., jednak już w porównaniu z marcem zmniejszyły […]
Europejski Dzień Otyłości 2018: konieczność wspólnego działania
Ofensywna walka z otyłością to przymus, a nie alternatywa społeczna. Bez skutecznej profilaktyki młode pokolenie Europejczyków będzie żyło krócej od […]
Nadwyżka cukru
W ubiegłym roku w Polsce wyprodukowano 2,3 mln ton cukru. Po zniesieniu kwotowania, powstała nadwyżka przekraczająca 600 tys. ton. Dlatego […]
Polacy są odwodnieni
Z roku na rok – w okresie letnim, pijemy coraz więcej wody butelkowej. Porównując ostatnie lata, konsumpcja wody przekroczyło poziom […]
Gastroenterolog o łączeniu mięsa z grilla i alkoholu
Lubiane przez Polaków połączenie mięsa z grilla i alkoholu to fatalna mieszanka, mogąca prowadzić do zapalenia trzustki lub żołądka – […]