Jedna inspekcja kontrolująca jakość żywności w obrocie i handlu
Od 1 lipca 2020 r. kontrole żywności w sklepach przejmuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Dzięki połączeniu zadań dwóch inspekcji, […]
BEZPIECZEŃSTWO I JAKOŚĆ ŻYWNOŚCI
Eksport jaj i produktów jajecznych do Tajlandii
Główny Lekarz Weterynarii został poinformowany o zatwierdzeniu przez władze Tajlandii świadectwa na eksport jaj i produktów jajecznych. W dn. 7 […]
Kontrole żywności – nowa jakość
Od 1 lipca nastąpi fuzja kontroli jakości żywności w jednej wyspecjalizowanej instytucji – Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Dzięki […]
Świadomość konsumenta w świetle raportu EFSA
Dobór i zakup odpowiednich produktów w diecie jest jednym z ważnych elementów zdrowego stylu życia. Konsument, dzięki informacjom zawartych na etykiecie, może w sposób świadomy […]
Grypa ptaków – co warto wiedzieć
Grypa ptaków to wirusowa choroba drobiu. Wirus ginie przy obróbce termicznej w temperaturze 70°C. Drób i jaja upieczone, usmażone lub […]
Co dalej z Inspekcją Weterynaryjną? Cz. II
Pokłosie afery „leżakowej” Zmiany legislacyjne zaproponowane przez resort rolnictwa są tak naprawdę pokłosiem afery „leżakowej”, która dotyczyła procederu nielegalnego wprowadzania […]
Co dalej z Inspekcją Weterynaryjną? – cz. I
Zapewnienie bezpiecznej żywności należy do najważniejszych aspektów w funkcjonowaniu państwa, gdyż ma bezpośredni wpływ na zdrowie i życie ludzi. Działania […]
ASF w Wielkopolsce
Główny Lekarz Weterynarii informuje, że w dniu 4 grudnia 2019 r., na podstawie wyników badań przeprowadzonych w Państwowym Instytucie Weterynaryjnym […]
Czy czeka nas chaos w branży mięsnej?
Z Tadeuszem Wojciechowskim – prezesem Fundacji Polskie Forum Bezpieczeństwa Żywności rozmawia Marek Bielski. Panie Tadeuszu, jak ocenia Pan sytuację panującą […]
GIS ostrzega przed fragmentami szkła w bulionie warzywnym Klare Suppe
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał, że w bulionie warzywnym w proszku marki Rapunzel mogą występować fragmenty szkła. Partia produktu pn. Rapunzel […]
GIS: Salmonella w pieprzu Agnex
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał, że w czterech partiach mielonego czarnego pieprzu wyprodukowanego przez firmę Agnex Krzysztof Wierzbicki z Białegostoku wykryto […]
Szkolenie “FOOD DEFENSE a PEST CONTROL”
Zapraszamy na szkolenie „FOOD DEFENSE a PEST CONTROL”, które odbędzie się 25 listopada 2019 r. w Warszawie. PROGRAM SZKOLENIA FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY Zapraszamy serdecznie! Biuro Promocji […]
Fakty o diecie „odkwaszającej” organizm
Brak jest wiarygodnych danych na temat tego, czy dieta „odkwaszająca” organizm działa korzystnie, czy też wręcz przeciwnie – nie należy […]
Polski drób pojedzie do Chin
Kolejne trzy polskie zakłady drobiarskie, skontrolowane przez stronę chińską, uzyskały dopuszczenie do chińskiego rynku. Ambasada RP w Pekinie otrzymała z […]
Fałszowaniu żywności mówimy wspólnie – NIE!
4 października br., podczas konferencji prasowej wspólne działania przeciw fałszowaniu polskiej żywności zapowiedzieli: minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof […]