„Adoptuj pszczołę”
Już po raz piąty rusza akcja ekologów z Greenpeace pt. "Adoptuj pszczołę", której celem jest uwrażliwienie społeczeństwa na los żyjących […]
admin
About admin
Posts by :
Wojciechowski: Są plany powołania Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności
Z jednej strony ostatnie raporty Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów o jakości żywności pokazują, że jakość ta istotnie się poprawia: […]
Eko wysokiej jakości
Rosnące zainteresowanie żywnością ekologiczną, powstającą na bazie lokalnych produktów i surowców, to wyzwanie dla małych producentów. Muszą bowiem zadbać o […]
Czy reklama żywności może być edukacyjna?
Reklama może być wykorzystywana pozytywnie w nowoczesnej edukacji żywieniowej (przetwory mleczne, soki, woda, orzechy, produkty o obniżonej wartości kalorycznej, ryby, […]
Zespół nocnego jedzenia
Nocne wyprawy do lodówki, skutkujące niekontrolowanym objadaniem się w nocy, brak apetytu rano, rezygnacja ze śniadań, zaburzenia snu, wzmożony apetyt […]
Kupujesz jogurt? Patrz na cukier!
Mleko i przetwory mleczne to jedna z najważniejszych grup produktów w codziennej diecie. Od lat zajmują centralne miejsce w graficznych […]
Perspektywy rozwoju sieci EUPHRESCO
Uczestnicy właśnie zakończonego 67. posiedzenia Rady EPPO w Antalii, które odbywało się w dniach 26-27 września, mieli okazję udziału w […]
GUS szacuje rynek zbóż
Są już znane szacunki Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące tegorocznych zbiorów zbóż. Eksperci ocenili je wstępnie na 32 mln ton, czyli o […]
Zbiory warzyw i owoców – szacunki
Miniony sezon był dla sadowników wyjątkowo trudny. Przymrozki zdziesiątkowały sady. Ceny jabłek będą więc rekordowo wysokie. Zbiory owoców z drzew […]
Wieś przyciąga smakiem
Drożdżówka wysoka na dwa palce, gęsi smalec czy kompot. Coraz więcej turystów decyduje się na wypoczynek pod gruszą w szczególności […]
Goździki na ból zęba i nie tylko!
Znana każdemu przyprawa – goździki – ma właściwości znieczulające i odświeżające. Żucie lub ssanie goździków to sprawdzony i znany w […]
Rada EPPO – wspólnie o zdrowiu roślin w naszym regionie
Tegoroczna, 67. Sesja Rady Europejsko-Śródziemnomorskiej Organizacji Ochrony Roślin (EPPO) odbywała się w dniach 26-27 września na południu Turcji, w Antalii. […]
Zmiany na rynku cukru
1 października przestaną obowiązywać dotychczasowe regulacje na unijnym rynku cukru. Zlikwidowane zostaną wyznaczone dla poszczególnych krajów Wspólnoty kwoty produkcji i […]
Stop podwójnej jakości żywności
Jakość, zawartość czy skład produktów sprzedawanych w różnych krajach w wielu przypadkach są zróżnicowane, a to jest niezgodne z prawem […]
Batat – ziemniak na słodko!
Batat to słodki kuzyn ziemniaka z Ameryki Środkowej i Południowej. Jest bardzo dobrym źródłem likopenu, a także inspiracją do przyrządzania […]