Czy wędliny są zdrowe?
Szynka, kiełbasa, boczek, kabanosy, salami, parówki, pasztet – to jedne z najczęściej stosowanych dodatków do kanapek, bez których wiele osób nie wyobraża […]
wędliny
Targi WorldFood Warsaw ruszyły
Na rynku znajduje się spora oferta rożnego rodzaju żywności, są produkty ekologiczne, tradycyjne czy wysoko przetworzone, ale niezależnie od tego, […]
Kiermasz Wielkanocny
W Warszawie, przed Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, odbędzie się IV Kiermasz Wielkanocny pod hasłem "Polska Smakuje". Stoiska będą dostępne […]
Spożycie mięsa a ryzyko nowotworów
Obecny stan wiedzy naukowej nie pozostawia żadnych wątpliwości – regularne spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa jest związane z większą częstością zachorowania na nowotwory […]
Polska schmeckt!
Zielony tydzień za nami. W Berlinie już po raz 83 odbyły się największe na świecie konsumenckie targi żywności, rolnictwa i […]
Więcej sklepów z dziczyzną
Lasy Państwowe otworzyły pierwszy sklep z dziczyzną w Warszawie. To element programu promocyjnego przygotowanego przez przedsiębiorstwo pt. "Zdrowa żywność z […]
Kiełbasa piaszczańska z certyfikatem!
Jest powód do dumy! Komisja Europejska przyznała certyfikat produktu regionalnego kiełbasie piaszczańskiej, która jest produkowana w Krakowie i okolicach. Nazwa […]
Kiełbasa piaszczańska z certyfikatem!
Jest powód do dumy! Komisja Europejska przyznała certyfikat produktu regionalnego kiełbasie piaszczańskiej, która jest produkowana w Krakowie i okolicach. Nazwa […]
Polacy jedzą za dużo mięsa
Polacy jedzą prawie dwukrotnie więcej mięsa niż zalecają eksperci Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) – takie wnioski płyną z ostatniego raportu […]
Bezpieczne zakupy i przechowywanie żywności
O bezpieczeństwo żywności dbamy już na etapie jej zakupu. O czym więc powinniśmy pamiętać, robiąc zakupy żywnościowe? Dlaczego warto czytać […]
Marnujemy żywność!
Co roku wyrzucamy 9 ton żywności – wynika z danych Federacji Polskich Banków Żywności. Czas na bardziej racjonalne planowanie zakupów. […]
Straty po sierpniowych nawałnicach
W dniu 18 sierpnia br. w MRiRW odbyło się posiedzenie Grupy zadaniowej ds. monitoringu występowania niekorzystnych zjawisk atmosferycznych powodujących straty […]
Apetyt na bloga
Jeśli sprawdzimy czołówkę najbardziej popularnych blogów w Polsce, możemy się zdziwić. Nie dotyczą mody ani urody, ale kulinariów. Poza podium […]
Ucztować czas zacząć
Hawajski festiwal mielonki, święto czosnku w Kalifornii, hiszpańska wojna na słodycze i…Festiwal Smaku w Grucznie. Impreza z Doliny Dolnej Wisły […]
Festiwal Smaków Utraconych
Trwają przygotowania do pierwszej edycji Festiwalu Smaków Utraconych. To nowatorska akcja Kuchnia Odnaleziona organizacji non profit, obejmująca restauracje na terenie […]
1 2