Wytyczne dot. znakowania alergenami
Na stronie Komisji Europejskiej opublikowano zawiadomienie dotyczące podawania informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z […]
Unia Europejska
Strategia promocyjna
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowuje Strategię Promocji Żywności. Ma ona zintegrować i skoordynować działania w zakresie promocji żywności podejmowanych […]
Jakość żywności pod lupą UE
Wszyscy konsumenci w Unii Europejskiej są równi i mają prawo mieć dostęp do produktów tej samej jakości. Szef Komisji Europejskiej […]
Szkoła z witaminą
Zakładanie ogródków szkolnych, wspólne jedzenie drugich śniadań, a także wycieczki w teren – do gospodarstw, sadów, a nawet na lokalne […]
Kierunek eksportowy – Japonia!
Wartość eksportu produktów rolno-spożywczych z Unii Europejskiej wzrosła w maju 2017 roku o 9 proc. w porównaniu z majem ubiegłego […]
Coraz bliżej mlecznego rekordu!
Na taką sytuację mleczarze czekali od wielu trudnych dla nich miesięcy. Mleko w skupie jest najdroższe od trzech lat. Pobicie […]
Kto chroni żywność pakowaną w atmosferze ochronnej?
Większość konsumentów nawet nie zdaje sobie sprawy, że żywność pakowana w atmosferze ochronnej, w niektórych przypadkach, może być szkodliwa dla […]
Więcej buraków
W 2017 roku o ponad 16% wzrosła powierzchnia uprawy buraków cukrowych w Unii Europejskiej i jest największa od 12 lat. […]
GIS ostrzega przed nasionami chia
Główny Inspektor Sanitarny otrzymał informację o niedozwolonym zastosowaniu nasion szałwii hiszpańskiej (chia)w niektórych kategoriach środków spożywczych (np. jogurtów, deserów). W opinii z 2009 roku […]
Wizyta przedstawicieli CIQA
W dniach 17-21 lipca 2017 r. z inicjatywy Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej, gościliśmy w naszym kraju delegatów wysokiego szczebla, reprezentujących […]
Dodatki „E”. Czy dzisiejsza żywność „to sama chemia”?
Substancje oznaczone na etykiecie symbolem „E” budzą w ostatnich latach wiele kontrowersji i w świadomości przeciętnego konsumenta w Polsce znajdują się w czołówce zagrożeń zdrowia […]
Koncesje na ukraiński eksport zatwierdzone – Polska się wstrzymała
Ministrowie odpowiedzialni za rolnictwo w krajach unijnych przyjęli w poniedziałek w Brukseli przepisy dotyczące przyznania Ukrainie kolejnych koncesji handlowych, które […]
Dymek pod lupą
Producenci wędzonek na razie mogą być spokojni. Do końca sierpnia w Polsce nie będzie ograniczone odstępstwo od unijnych wymagań w […]
Dymek pod lupą
Producenci wędzonek na razie mogą być spokojni. Do końca sierpnia w Polsce nie będzie ograniczone odstępstwo od unijnych wymagań w […]
Rozmowy polsko-japońskie
Podsekretarz stanu Rafał Romanowski 14 lipca br. spotkał się z wicemarszałkiem Wyższej Izby Japońskiego Parlamentu Akirą Gunji, któremu towarzyszyli senatorowie […]