Coraz bliżej mlecznego rekordu!
Na taką sytuację mleczarze czekali od wielu trudnych dla nich miesięcy. Mleko w skupie jest najdroższe od trzech lat. Pobicie cenowego rekordu z grudnia 2013 jest już coraz bardziej realne. Wówczas mleczarnie za 100 kg mleka płaciły 37,17 euro, a więc około 1,54 zł/kg.
Cena mleka surowego w skupie w Polsce w maju była najwyższa od lipca 2014 roku i wynosiła 30,95 euro/100 kg, czyli około 1,29 zł/kg – wynika z analizy Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. W tym okresie w UE cena tego surowca kształtowała się na poziomie 32,86 euro/100 kg (ok. 1,37 zł/kg).
– W maju wyraźnie zmniejszyła się niekorzystna dla producentów różnica ceny mleka surowego w skupie
w Polsce i w UE do zaledwie 5,8 proc. W Polsce mleko jest już najdroższe od lipca 2014 r. – czytamy w raporcie PFHBiPM.
Zakłady mleczarskie w maju płaciły polskim rolnikom ok. 1,29 zł za kg mleka. To o 0,9 proc. więcej niż w kwietniu. Według wstępnych danych PFHBiPM, cena tego surowca w Polsce w czerwcu wzrosła o kolejne 0,5 proc. do poziomu 31,12 euro/100 kg, czyli ok. 1,31 zł/kg. To oznacza, że do rekordowej ceny z grudnia 2013 brakuje niewiele.
Ceny mleka będą jeszcze rosły, a ceny masła pozostaną na wysokim poziomie – oceniają eksperci Agencji Rynku Rolnego.
– Duży popyt i mała podaż doprowadziły ceny do niebotycznych wartości. W ujęciu rocznym cena w Unii wzrosła o blisko 90 proc., a na światowej aukcji produktów mlecznych w Nowej Zelandii (Global Dairy Trade) – o ponad 120 proc. – wynika z analiz PFHBiPM.
Jak podają analitycy ARR – dalszy wzrost cen masła będzie hamowany barierą popytu. Zwiększony globalny popyt na masło będzie prawdopodobnie utrzymywał ceny tego produktu na wysokim poziomie. Zespół Ekspertów przewiduje, że ceny zbytu masła we wrześniu 2017 r. mogą być o 20-26 proc. wyższe niż rok wcześniej,
a w grudniu – o 1-9 proc. wyższe.
zywnosc.com.pl
© Materiał chroniony prawem autorskim – regulamin
