Maliny – samo zdrowie!
Maliny cieszą się wśród Polaków bardzo dużą popularnością. W rankingu naszych ulubionych owoców utrzymują się w ścisłej czołówce. Warto się nimi zajadać […]
przetwory
Słodki smak jesieni
Koniec lata i wczesna jesień to czas, kiedy w marketach i na targach królują śliwki – niebieskie, fioletowe, czerwone, zielone, […]
Aronia – cierpka jagoda na zdrowie
Choć sezon aroniowy jeszcze przed nami, warto już teraz uzbroić się w zapasy wiedzy o tych niedocenianych owocach. Kto raz ubrudził nimi […]
Decyzje Rady Ministrów w sprawie przewagi kontraktowej i suszy
Rada Ministrów w dniu 31 lipca 2018 r. przyjęła dokumenty przedłożone przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi: projekt ustawy o […]
Dodatki do żywności – czy są kontrolowane?
Z pewnością każdy z nas zadał sobie choć raz pytanie: czy dodatki do żywności, często kojarzone z oznakowaniem literą „E” na etykietach są bezpieczne […]
Ryby i owoce morza droższe
Podaż rynkowa ryb i owoców morza w 2018 roku wyniesie 475 tys. ton i będzie o niecały 1 proc. niższa […]
Nowe przepisy dot. produktów ekologicznych
Po trzech latach negocjacji, przedstawiciele państw unijnych przyjęli już ostatecznie przepisy dotyczące produkcji i sprzedaży produktów ekologicznych. Komisja Europejska spodziewa […]
Podsumowanie Targów WorldFood Warsaw
W największych w Warszawie wiosennych targach spożywczych WorldFood Warsaw uczestniczyło ponad 300 wystawców, z czego 40 procent to firmy zagraniczne, w […]
Surowe warzywa i owoce dla zdrowia psychicznego
Naukowcy z Nowej Zelandii odkryli, że surowe owoce i warzywa są lepsze dla zdrowia psychicznego niż te gotowane, konserwowane czy […]
Spadek europejskiego eksportu jaj
Już drugi rok z rzędu unijny eksport jaj i produktów jajecznych notuje spadki przekraczające dziesięć procent. Zmiany są widoczne przede […]
Targi WorldFood Warsaw ruszyły
Na rynku znajduje się spora oferta rożnego rodzaju żywności, są produkty ekologiczne, tradycyjne czy wysoko przetworzone, ale niezależnie od tego, […]
Mleczne eldorado
Cena mleka w Unii Europejskiej spadła, a w Polsce nadal rośnie! Mleko w skupie w grudniu 2017 roku w UE-28 […]
Polska schmeckt!
Zielony tydzień za nami. W Berlinie już po raz 83 odbyły się największe na świecie konsumenckie targi żywności, rolnictwa i […]
Problemy na rynku jaj
Od listopada ceny jaj spadają, ale ciągle są one droższe niż rok wcześniej. 2018 rok dla producentów jaj może być trudny […]
Kierunek eksportowy – Niemcy
W sezonie 2017/2018 podstawowym rynkiem zbytu owoców, warzyw i ich przetworów pozostaną kraje Unii Europejskiej, przede wszystkim Niemcy – wynika […]
1 2