Mleczne eldorado

1100px x 733px – Projekt bez tytułu — kopia (88)

Cena mleka w Unii Europejskiej spadła, a w Polsce nadal rośnie! Mleko w skupie w grudniu 2017 roku w UE-28 potaniało o 0,2 proc. i producenci otrzymywali za 100 kg tego surowca 37,76 euro (157 zł). Z kolei w Polsce jego cena wzrosła o 1,1 proc. do 36,4 euro za 100 kg (151 zł).

Cena przetworów mlecznych w krajach Wspólnoty w styczniu br. spadła. Masło potaniało o ponad 13 proc., a od szczytu we wrześniu 2017 r. do połowy stycznia br. cena ta spadła aż o 31,4 proc. – wynika z informacji Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka.

Masło na styczniowych przetargach giełdy Global Dairy Trade (GDT) podrożało o blisko 10 proc., a od szczytu w połowie września zniżka wynosi 18,7 proc. Mleko w proszku na aukcji GDT podrożało, natomiast w Unii Europejskiej jego ceny nadal spadały. Silne spadki cen przetworów mlecznych (z wyjątkiem giełdy GDT) z pewnością przełożą się na zniżkę cen mleka w skupie. W pierwszej styczniowej aukcji indeks GDT wzrósł o 2,1 proc., natomiast na drugiej podniósł się o 4,9 proc. W ujęciu rocznym wartość indeksu jest na poziomie niższym o 3,7 proc.

Mleko pełne w proszku na przetargach giełdy GDT podrożało o 9,3 proc (do 3010 USD za tonę). Jest ono tańsze o 8,3 proc. w stosunku do ceny z połowy stycznia 2017 r. Mleko odtłuszczone w proszku podrożało w styczniu o 8,5 proc. (do 1818 USD za tonę), a przez ostatni rok cena spadła o 30,4 proc. Masło podrożało o 9,5 proc. (do 4897 USD za tonę), i jest o 11,8 proc. droższe niż przed rokiem.

Średnia cena mleka surowego w skupie w UE w listopadzie spadła o 0,8 proc. (do 37,83 euro za 100 kg) i jest tańsze o 5,9 proc. r/r. W tym okresie jego cena w Polsce wzrosła o 3,7 proc. (do 36,02 euro za 100 kg), w Portugalii o 2 proc. (do 32,01 euro za 100 kg) i w Hiszpanii o 1,9 proc. (do 32,43 euro za 100 kg). Cena tego surowca najbardziej spadła na Malcie o 3,7 proc. (do 51,17 euro za 100 kg), na Litwie o 2,3 proc. (33,20 euro za 100 kg) i w Belgii o 1,3 proc. (do 37,01 euro za 100 kg). W Unii Europejskiej, w okresie od 10 grudnia do 14 stycznia cena mleka pełnego w proszku spadła o 4,5 proc. (do 2543 euro za tonę), odtłuszczonego mleka w proszku o 4,5 proc. (do 1401 euro za tonę), a cena masła obniżyła się o 13,2 proc. (do 4462 euro za tonę).

Dane: Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka