Roślinniejemy!
57,8 proc. Polaków planuje ograniczyć konsumpcję produktów mięsnych na rzecz ich roślinnych alternatyw – wynika z sondażu Instytutu Badań Rynkowych […]
Żywność
Rynki hurtowe – dla rolnika i konsumenta
„Szukamy rozwiązań prawnych, które pozwolą wyeliminować sytuacje, gdzie rolnik otrzymuje 30 gr za kilogram ziemniaka, a w hipermarkecie taki ziemniak […]
Wolny handel UE-Meksyk
Unia Europejska zakończyła negocjacje nowej umowy o wolnym handlu z Meksykiem. Praktycznie cały handel towarami, w tym z sektora rolnego, […]
Rolnictwo zrównoważone priorytetem
Stosowanie dobrych praktyk w ochronie roślin to pierwszy krok do zrównoważonej produkcji rolnej – wskazują przedstawiciele Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin. Przygotowali raport […]
Jedzenie poza domem związane z wyższym poziomem ftalanów
Częste spożywanie posiłków w restauracjach czy fast-foodach może przyczyniać się do zwiększenia poziomu szkodliwych ftalanów w organizmie – ostrzegają naukowcy […]
Przeszkoleni pracownicy to ważna sprawa!
Obowiązujące przepisy z zakresu bezpieczeństwa i higieny produkcji żywności zobowiązują przedsiębiorstwa spożywcze do tego, aby personel pracujący w styczności z żywnością: był dobrego zdrowia i przechodził […]
Większa kontrola produktów eko
Parlament Europejski będzie debatować nad nowymi przepisami dotyczącymi rolnictwa ekologicznego. Eksperci z Brukseli zapowiadają uproszczenie procedur certyfikacji drobnych rolników, a […]
Budowa marki eksportowej
Promocja polskiej żywności, poprzez utrwalanie jej jako marki, powinna odbywać się przede wszystkim na rynkach odległych, na których trudniej jest […]
Nowela ustawy podpisana
Prezydent podpisał nowelę ustawy o GMO. Skutkiem nowelizacji przepisów o mikroorganizmach i organizmach genetycznie zmodyfikowanych, ma być utworzenie rejestru upraw […]
Łańcuch żywnościowy UE pod większą ochroną?
Plan Komisji Europejskiej w sprawie rozwiązania problemu nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw żywności to prawdziwy krok naprzód – podkreślają […]
Targi WorldFood Warsaw ruszyły
Na rynku znajduje się spora oferta rożnego rodzaju żywności, są produkty ekologiczne, tradycyjne czy wysoko przetworzone, ale niezależnie od tego, […]
Nowe przypadki ASF
Główny Inspektorat potwierdził wystąpienie 36 nowych przypadków afrykańskiego pomoru świń, które pojawiły się w dniach 26 marca – 1 kwietnia. […]
Przeciwko nieuczciwym praktykom handlowym
W tym tygodniu unijny komisarz ds. rolnictwa Phil Hogan przedstawi swoją propozycję rozporządzenia w sprawie nieuczciwych praktyk handlowych. Na poziomie […]
Kurze, przepiórcze a może strusie?
Czy rozmiar jajka ma znaczenie? Choć jajka kurze, przepiórcze czy strusie znacznie różnią się rozmiarem, to ich właściwości żywieniowe są […]
Warzywa chronią przed stwardnieniem tętnic szyjnych
Uczestniczące w australijskim badaniu starsze kobiety, które jadły więcej warzyw, miały węższe ścianki tętnic, co oznacza znacznie mniejsze zagrożenie udarem […]