Rośnie eksport wołowiny
Jak wynika z wstępnych danych Ministerstwa Finansów, eksport nieprzetworzonego mięsa wołowego z Polski w pierwszych pięciu miesiącach 2017 r. przekroczył […]
wołowina
Wizyta przedstawicieli CIQA
W dniach 17-21 lipca 2017 r. z inicjatywy Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej, gościliśmy w naszym kraju delegatów wysokiego szczebla, reprezentujących […]
Więcej serów, mniej mięsa!
W latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika wzrostu spożycia najważniejszych gatunków mięsa – […]
Dietą w raka
Uniwersalna, „cudowna” dieta chroniąca nas przed zachorowaniem na raka wprawdzie nie istnieje, jednak ryzyko wystąpienia chorób onkologicznych można ograniczyć, zwracając uwagę […]
Żywność z fabryk-laboratoriów, czyli czy czeka nas wielka rewolucja „postagrarna”?
,,Technologia ma uwodzicielską naturę. Zakładamy, że postępy w tej dziedzinie prowadzą zawsze do korzystnych dla ludzi udogodnień. Oszukujemy sami siebie.” fragm. […]
Sekretarz Stanu Jacek Bogucki z wizytą w USA
Sekretarz Stanu Jacek Bogucki przebywał w dniach 25-28 czerwca z oficjalną wizytą w USA. Wizyta ta miała na celu udział […]
„Wołowe triki i techniki” – przełamywanie stereotypów o wołowinie
Rzetelne informacje obalające mity na temat wysokiej jakości polskiego mięsa wołowego, walory odżywcze wołowiny, sposób produkcji i hodowli krów oraz […]
Misja przedsiębiorców sektora rolno-spożywczego krajów UE
Arabia Saudyjska i Iran – możliwość udziału w misji wysokiego szczebla przedsiębiorców sektora rolno spożywczego państw UE. Misja towarzyszyć będzie […]
Piknik “Poznaj Dobrą Żywność” – relacja
„Polska Smakuje” – to hasło Pikniku Poznaj Dobrą Żywność, który odbył się 10 czerwca na terenie Wyścigów Konnych Warszawa-Służewiec. Impreza […]
Dobre perspektywy globalnego popytu na mięso
Struktura produkcji mięsa w naszym kraju zmienia się zgodnie z tendencjami obserwowanymi na świecie, a Polska jest kluczowym producentem mięsa […]
Polska krajem o znikomym ryzyku BSE
Polska uzyskała najwyższy możliwy status kraju o znikomym ryzyku wystąpienia gąbczastej encefalopatii bydła (BSE) − poinformowano na kończącej się 26 […]
Owady to zdrowa żywność
Nim jedzenie owadów będzie dla nas chlebem powszednim, naukowcy muszą się dowiedzieć, czy mrówki, larwy mączników, szarańcze i karaczany są […]
Szlakiem Polskiego Mięsa – SMAKUJ WOŁOWINĘ!
Wychodząc naprzeciw rozwijającym się wciąż trendom w zakresie kulinariów, Związek „Polskie Mięso” postanowił stworzyć okazję do spotkania i współpracy dziennikarzy […]
Weryfikacja eksporterów na rynek rosyjski
Jak poinformował Główny Lekarz Weterynarii, władze Federacji Rosyjskiej przekazały Komisji Europejskiej pismo o weryfikacji spełnienia wymagań Euroazjatyckiej Unii Gospodarczej (EuEG) […]
Amerykańsko – chińskie rozmowy nt. importu wołowiny
Dziesiątego kwietnia miała miejsce konferencja prasowa, w trakcie której przedstawiciel Białego Domu, Sean Spicer, oznajmił iż prezydenci Donald Trump oraz […]