GIS: Salmonella w pieprzu Agnex
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał, że w czterech partiach mielonego czarnego pieprzu wyprodukowanego przez firmę Agnex Krzysztof Wierzbicki z Białegostoku wykryto […]
salmonella
Skażone mleko nie trafiło do Polski?
Nie ma oficjalnego potwierdzenia, że produkty mleczne dla niemowląt francuskiej firmy Lactalis, potencjalnie zanieczyszczone bakterią Salmonella Agona, trafiły na rynek […]
Formaldehyd w paszach dla drobiu
Fundacja Instytut Ochrony Praw Konsumentów przedstawiła Komisji Europejskiej opinię na temat przywrócenia możliwości stosowania formaldehydu w paszach dla drobiu. Jak […]
Salmonella w mleku w proszku dla dzieci
Z powodu ryzyka zagrożenia salmonellą, francuski rząd nakazał wycofanie z obrotu blisko 7 tysięcy ton produktów mlecznych dla niemowląt. Produkty trafiały również na rynek […]
Producenci jaj bez odszkodowań
Od 2018 roku nie będzie odszkodowań dla producentów skażonych jaj. Drobiarze alarmują, że ucierpią na tym nie tylko rolnicy, ale […]
Salmonella znów atakuje
W ubiegłym roku w Polsce odnotowano nagły i wysoki, bo aż 90-proc. wzrost zgłoszeń zgonów z powodu salmonellozy. Jak wynika […]
SGGW: skład jaj zależy od sposobu karmienia, a nie od rodzaju chowu
Z badań naukowych wynika, że nie ma różnicy w składzie jaj wynikającej z zastosowanego konkretnego systemu chowu, znaczenie ma tylko […]
Czy USA zaprzestanie stosowania antybiotyków?
Eliminacja powszechnego stosowania antybiotyków w żywieniu drobiu i profilaktyce – jak to ma miejsce w Europie – napotyka w Stanach […]
XXI Sympozjum Drobiarskie w Zakopanem
W dniach 8-10 czerwca br. w Zakopanem odbędzie się XXI Sympozjum Drobiarskie. Udział w spotkaniu zapowiedziały największe podmioty na rynku, […]
Mięso z Brazylii ponownie z salmonellą
Albania zatrzymała 26 ton mięsa drobiowego importowanego z Brazylii. W pobranych próbkach mięsa albańskie władze weterynaryjne wykryły salmonellę. Jak dowiedziała […]
Nowa wersja normy wykrywania Salmonelli
Polski Komitet Normalizacyjny opublikował nową wersję normy PN-EN ISO 6579-1:2017-04, która opisuje horyzontalną metodę wykrywania Salmonelli w różnych rodzajach próbek. […]
Salmonella ustępuje w Europie
Jak poinformowała EFSA w Europie znacznie spadła liczba chorych na salmonellę. Ma to związek z rygorystycznymi kontrolami wdrożonymi u producentów […]
Śluz ślimaków w walce z Salmonellą
Śluz ślimaków może zahamować rozwój bakterii Salmonella nawet o 60% – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, którzy prowadzą […]
Spada eksport polskich jaj
Jak informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w roku 2016 nastąpiło wyhamowanie eksportu jaj spożywczych. Wyeksportowaliśmy zaledwie o 1% […]
Raport EFSA i EDCA o lekooporności
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wraz z Europejskim Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) przedstawił raport dotyczący lekooporności […]
1 2