Podsumowanie Targów WorldFood Warsaw
W największych w Warszawie wiosennych targach spożywczych WorldFood Warsaw uczestniczyło ponad 300 wystawców, z czego 40 procent to firmy zagraniczne, w […]
Żywność
Grillowanie może nam zajść za skórę!
Osoby zajmujące się grillowaniem wchłaniają więcej substancji rakotwórczych zawartych w dymie przez skórę, niż przez drogi oddechowe – informuje pismo […]
Początki uprawy ryżu siewnego
Pradawni mieszkańcy Chin rozpoczęli uprawę ryżu siewnego już 10 tys. lat temu – informuje serwis internetowy Instytutu Archeologii Chińskiej Akademii […]
Zapora pod znakiem zapytania
Rząd nie przyjął projektu dot. budowy płotu, który miałby chronić wschodnią granicę przed ASF. Premier Mateusz Morawiecki zapowiedział, że w […]
Polacy jedzą mniej łososia
Spożycie łososia w Polsce spadło o 25 procent – wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Analiza Komisji Europejskiej […]
Ziemniak – niedoceniany produkt z witaminą C, potasem i błonnikiem
Ziemniak to ważna roślina uprawna na całym świecie. Przyczynia się do wzbogacania diety w kluczowe składniki odżywcze, przede wszystkim w witaminę C, potas i błonnik […]
Produkty mleczne, owoce i warzywa w szkole
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przekazał do rozpatrzenia przez Stały Komitet Rady Ministrów, projekt rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie wysokości […]
Jogurt może redukować stan zapalny w organizmie
Regularne spożywanie jogurtów może pomóc w redukcji poziomu przewlekłego stanu zapalnego w organizmie – wynika z analizy opublikowanej w "Journal of […]
Światowy Dzień Pszczół
20 maja po raz pierwszy obchodziliśmy Światowy Dzień Pszczół. Święto zostało ustanowione przez ONZ z inicjatywy Słowenii, która w ten sposób chciała podkreślić znaczenie pszczół […]
Trendy sprzedaży w sklepach małoformatowych
Całkowite obroty sklepów małoformatowych wzrosły o 2,4% w stosunku do kwietnia 2017 r., jednak już w porównaniu z marcem zmniejszyły […]
Kiełki – superfoods na wiosnę
Mianem „superfoods”, określa się produkty spożywcze o wysokiej wartości odżywczej. Dzięki unikalnemu składowi są one źródłem witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz innych […]
Europejski Dzień Otyłości 2018: konieczność wspólnego działania
Ofensywna walka z otyłością to przymus, a nie alternatywa społeczna. Bez skutecznej profilaktyki młode pokolenie Europejczyków będzie żyło krócej od […]
Nawozy a jakość żywności
Nawozy sprawiają, że rośliny szybciej rosną, chronią je też przed szkodnikami i chorobami. Dzięki nim plony są większe oraz wyglądają […]
ASF u odstrzelonych dzików
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wystąpieniu kolejnych 31 przypadków afrykańskiego pomoru świń u dzików na terytorium Polski. Przypadki ASF zostały […]
Sial China 2018
16 maja rozpoczną się w Szanghaju targi SIAL China 2018. Krajowa Rada Drobiarstwa-Izba Gospodarcza zorganizuje tam ponad 70-metrowe stoisko, na […]