W pułapce detoksu
Cóż jest trucizną? Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną […]
toksyny
Woda owocowa na upały – pycha!
Orzeźwia, nawadnia – woda to nasz letni niezbędnik. Dietetyk Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska radzi, jak pozbawioną smaku wodę zamienić w pyszny eliksir […]
Grill gorszy niż smog?
Aż 99% procent kancerogennych węglowodorów aromatycznych (WWA) trafia do naszego organizmu wraz z żywnością. Pozostały 1% to zanieczyszczenia z wody […]
Witaminowe bomby dla zdrowia
Dzisiejsze święto warto uczcić szklaneczką… soku. Po pierwsze – soki są po prostu pyszne, pod drugie – zawierają wiele witamin […]
Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego
Każdego 29 maja, Światowa Organizacja Gastroenterologii obchodzi Światowy Dzień Zdrowia Układu Pokarmowego. To okazja do uświadomienia rządom, producentom, przedsiębiorstwom handlowym […]
Gastroenterolog o łączeniu mięsa z grilla i alkoholu
Lubiane przez Polaków połączenie mięsa z grilla i alkoholu to fatalna mieszanka, mogąca prowadzić do zapalenia trzustki lub żołądka – […]
Rzucasz palenie? Nie zapomnij o diecie!
Wystarczy, że palimy 10 papierosów dziennie, a oczekiwana długość naszego życia skraca się nawet o 3 lata. Badania dowodzą, że rzucenie palenia […]
Płatki owsiane w centrum uwagi!
10 października obchodzimy ….Światowy Dzień Owsianki. To pomysł szkockiej organizacji charytatywnej Mary’s Meals pomagającej najbiedniejszym dzieciom i sierotom. Kleikowe święto […]
W pułapce detoksu
Cóż jest trucizną? Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną […]
Polska grzybami stoi
Wrzesień i październik to szczyt sezonu grzybiarskiego. W tym roku grzybów dostatek. Najlepiej pakować je do koszyka, ponieważ niektóre – […]
Na łąkę po zdrowie
Niekonwencjonalne metody leczenia były znane od wieków. Niektóre z dawnych receptur, jak syrop z mniszka lekarskiego, stosowane są do dzisiaj. […]
Woda owocowa na upały – pycha!
Orzeźwia, nawadnia – woda to nasz letni niezbędnik. Dietetyk Aneta Łańcuchowska-Jeziorowska radzi, jak pozbawioną smaku wodę zamienić w pyszny eliksir […]
Zatrucia wywołane spożyciem toksyn bakteryjnych
Przyczyn psucia się żywności może być wiele, najczęściej jednak spowodowane jest to rozwojem bakterii. Zatrucie pokarmowe nie zawsze wywołują żywe […]
Bezpieczne grillowanie
Od wiosny do jesieni lubimy spędzać czas w gronie rodziny i znajomych na świeżym powietrzu. Lubimy też obiady pod chmurką, które najczęściej przybierają postać […]