Już działa zaostrzony program bioasekuracji
Zmieniony „Program bioasekuracji mający na celu zapobieganie szerzeniu się afrykańskiego pomoru świń” na lata 2015-2018 wszedł w życie 15 lipca […]
ZDROWA ŻYWNOŚĆ
Pomoc żywnościowa
Minister Krzysztof Jurgiel w dniu 13 lipca br. uczestniczył w briefingu zorganizowanym przez minister rodziny, pracy i polityki społecznej Elżbietę […]
Słodko nie będzie
W ubiegłym roku zbiory jabłek były rekordowe. Produkcja z sadów wyniosła ponad 3 mln ton, czyli na poziomie o niemal […]
Kolejne przypadki ASF u dzików
Główny Lekarz Weterynarii informuje o potwierdzeniu wystąpienia 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397 i 398 przypadku […]
Projekt ustawy o zmianie ustawy m.in. o ochronie zdrowia zwierząt
Rada Ministrów przyjęła projekt ustawy o zmianie ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, przedłożony przez ministra […]
Picie kawy wydłuża życie?
Picie trzech filiżanek kawy dziennie wiąże się z mniejszym ryzykiem śmierci, szczególnie z powodu chorób układu krążenia i układu pokarmowego […]
Zatrucia wywołane spożyciem toksyn bakteryjnych
Przyczyn psucia się żywności może być wiele, najczęściej jednak spowodowane jest to rozwojem bakterii. Zatrucie pokarmowe nie zawsze wywołują żywe […]
Polska ziemniakiem stoi
Okraszone skwarkami, z domieszką pietruszki czy z sosem. Dawniej żaden Polak nie wyobrażał sobie obiadu bez ziemniaków. Teraz, te ukochane przez mieszkańców […]
Konsultacje Polsko-Hiszpańskie
Minister Krzysztof Jurgiel 30 czerwca br. uczestniczył w XII-tych Polsko-Hiszpańskich Konsultacjach prowadzonych pod przewodnictwem premier Beaty Szydło i premiera Hiszpanii […]
Składnik brokułów niszczy raka piersi “u źródła”
Po raz kolejny udowodniono korzystny wpływ spożycia roślin krzyżowych na hamowanie rozwoju chorób nowotworowych. Jak wynika z amerykańskich badań, składnik […]
Interakcje leków z żywnością
W ostatnich latach zwraca się większą uwagę na to, jak ważną rolę odgrywa żywność i sposób żywienia w procesie farmakoterapii. […]
Kapusta działa na jelita podobnie jak stres
Drażniące substancje zawarte w kapuście czy pikantnych daniach działają na wyspecjalizowane komórki jelita podobnie jak stres – informuje pismo „Cell”. […]
Targi Food Taipei 2017
W dniach 21-24 czerwca odbyły się targi Food Taipei, które zaliczane są do największych międzynarodowych targów spożywczych na Tajwanie. W […]
Olej kokosowy jest niezdrowy
Zawierający dużo tłuszczów nasyconych olej kokosowy jest co najmniej równie niezdrowy co smalec, tłuszcz wołowy i masło – ogłosiła American […]
Aplikacja Polska Smakuje
Agencja Rynku Rolnego uruchamia nową platformę komunikacji między producentami żywności a konsumentami. Każdy rolnik lub lokalny producent żywności, który szuka […]