Dieta dla niejadka
Co robić gdy dziecko nie chce jeść? Jest to dla niektórych rodziców duży problem, z którym jednak można sobie poradzić. Najważniejszym […]
ZDROWA ŻYWNOŚĆ
Dieta Polaków a zalecenia – za tłusto, za słono, za słodko
Nieprawidłowy sposób żywienia bezpośrednio przedkłada się na ryzyko chorób dietozależnych. W dietach Polaków nadal obserwuje się zbyt duże ilości cukru, soli, mniejsze […]
Imbir dla zdrowych jelit
Imbir jest powszechnym składnikiem kuchni azjatyckiej i indyjskiej, znanym ze swoich właściwości leczniczych. Badania opublikowane w czasopiśmie „Journal of Food […]
Gdy zdrowa żywność staje się obsesją
Ortoreksja – tak określa się zaburzenia odżywiania polegające na patologicznym skupianiu się na prawidłowym odżywianiu. Z jej powodu może cierpieć […]
Olej kokosowy jest niezdrowy
Zawierający dużo tłuszczów nasyconych olej kokosowy jest co najmniej równie niezdrowy co smalec, tłuszcz wołowy i masło – ogłosiła American […]
Spożywanie ryb a reumatoidalne zapalenie stawów
Spożywanie ryb może uśmierzać bóle i zmniejszać obrzmienie stawów wywołane reumatoidalnym zapaleniem stawów – sugerują badania amerykańskich specjalistów opublikowane przez […]
Interakcje leków z żywnością
W ostatnich latach zwraca się większą uwagę na to, jak ważną rolę odgrywa żywność i sposób żywienia w procesie farmakoterapii. […]
Kompulsywne objadanie się
Żyjemy w świecie z nieograniczonym dostępem do jedzenia. Sklepy prześcigają się w ofertach z atrakcyjnymi produktami spożywczymi, a restauracje kuszą promocjami typu “jesz ile chcesz”. Jedzenie […]
Letni eliksir młodości
Czerwiec i lipiec to idealny czas na przygotowanie dań z botwiny. Warto ją jeść, bo zawiera substancje odżywcze pozwalające zachować […]
Zdrowa dieta nie niweluje szkodliwego działania soli
Zdrowo się odżywiasz, ale jesz dużo soli? Nieważne, jak wiele warzyw, chudego nabiału i innych zdrowych rzeczy jadasz. Jeśli są słone, […]
Vlogerzy kontra zdrowa żywność
Gwiazdy mediów społecznościowych mogą sprawiać, że dzieci będą jadły więcej niezdrowych produktów – wynika z badania przeprowadzonego na Uniwersytecie w […]
Internetowa baza izomerów trans
Są obecne w margarynach w kostce, chipsach, produktach typu fast food czy w zupach w proszku. Mowa o izomerach trans, […]
Czy dieta może modyfikować aktywność genów?
Macierzyństwo to ważny okres w życiu kobiety. Jak powszechnie wiadomo, przyszła mama powinna zdrowo się odżywiać. W świetle badań epigenetycznych okazuje się, […]
Czy warto kupować żywność ekologiczną?
Ostatnio popularne stało się prowadzenie tzw. zdrowego trybu życia. Coraz większa część społeczeństwa przywiązuje dużą wagę do sposobu odżywiania. Polscy […]
Odpoczywaj na wsi
"Odpoczywaj na wsi" – to projekt promujący turystykę wiejską wraz z dziedzictwem kulturowym, kulinarnym i przyrodniczym polskiej wsi, który po […]