Międzynarodowy Dzień Żelków
Mają różne kolory i kształty, a także smaki. Łączy je jedno – rzesze fanów na całym świecie – zarówno wśród […]
spożywanie
Picie kawy a choroba Alzheimera – nowy stan wiedzy
Wobec prognoz zwiększającej się w społeczeństwie populacji osób starszych szczególnego znaczenia nabiera poszukiwanie czynników, które mogą mieć wpływ na wydłużenie sprawności umysłowej. […]
Dzień czystego stołu
Stół to tylko z pozoru zwykły mebel. To obiekt znaczący, łączący wiele funkcji, cech i znaczeń, miejsce niezliczonej ilości sytuacji. […]
Sektor suplementów diety na targach WorldFood Warsaw
W ramach 5-tej edycji Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów Worldfood Warsaw, powstał nowy sektor dedykowany nutraceutykom. Sektor został objęty Patronatem […]
Promocja produktów europejskich
Do 12 kwietnia 2018 roku, Komisja Europejska przyjmuje wnioski o dofinansowanie promocji europejskich produktów rolnych na rynkach wspólnotowych i pozaeuropejskich. Unia […]
Nadmiar soli sprzyja rozwojowi demencji
Spożywanie nadmiernej ilości soli powoduje zmiany w środowisku jelit, które przyczyniają się do zwężenia naczyń krwionośnych w mózgu, a tym […]
Więcej na promocję produktów
Komisja Europejska zwiększa finansowanie promocji europejskich produktów rolnych. Zapewniła fundusze w wysokości 169 mln euro, a więc o 27 mln […]
Świąteczne posiłki/wysiłki
Bitwa na śnieżki, lepienie bałwana czy śpiewanie kolęd. To tylko niektóre ze sposobów, które możemy wykorzystać, by spalić poświąteczne kalorie. […]
Jemy za mało ryb
Tylko 8 proc. Polaków spożywa porcję ryby dwa razy w tygodniu. Daleko nam do rekordzistów w ich konsumpcji, czyli Portugalczyków […]
Skrzydełko czy nóżka?
Miłośnicy drobiu mogą zacierać ręce. Według najnowszej prognozy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w pierwszym półroczu przyszłego roku ulubione […]
Ryba jako marka regionu
Dziedzictwo kulinarne w Polsce jest niezwykle różnorodne. Każdy region naszego kraju może się poszczycić własną specyfiką w sferze żywności. To […]
Ryba jako marka regionu
Dziedzictwo kulinarne w Polsce jest niezwykle różnorodne. Każdy region naszego kraju może się poszczycić własną specyfiką w sferze żywności. To […]
Izomery trans a choroby alergiczne
Wysokie pobranie izomerów trans kwasów tłuszczowych (ang. trans fatty acids, TFA) z dietą może prowadzić do wzrostu ryzyka rozwoju chorób […]
Pijemy wodę – ile i jak?
Ilość płynów, jaką dostarczamy naszemu organizmowi w ciągu doby, wpływa na funkcjonowanie naszego ciała i umysłu. Objawy, takie jak zmęczenie, […]
Amerykański patent dla naukowców Wydziału Farmaceutycznego
Zespół naukowców pod kierownictwem prof. Marka Naruszewicza (członek PTBioch), kierownika Katedry Farmakognozji i Molekularnych Podstaw Fitoterapii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego jako […]