Wrzuć na ruszt!
Słoneczna aura, smakowite karkówki, kiełbaski i dobre towarzystwo… 2 maja obchodzimy Dzień Grilla. Jest to najlepsza data na inaugurację sezonu […]
przyprawy
Zioła na parapecie
Aromatyczne zioła uprawiane na parapetach w warunkach domowych nie tylko upiększą nasze mieszkanie, ale będą także stanowiły dobre źródło cennych […]
Naturalne „spalacze tłuszczu”
Metabolizm to ogół reakcji zachodzących w organizmie, które prowadzą do wykorzystania energii i składników odżywczych z pożywienia i do podtrzymania […]
Aflatoksyny w żywności
O tym, że spleśniała żywność nie nadaje się do jedzenia, wie każdy z nas. Ale czy zdajemy sobie sprawę, jak wielkie ryzyko […]
Trendy sprzedaży w sklepach małoformatowych w styczniu 2018 r.
Jak wynika z danych CMR, w styczniu 2018 r. łączna wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 m2 w porównaniu […]
Polska schmeckt!
Zielony tydzień za nami. W Berlinie już po raz 83 odbyły się największe na świecie konsumenckie targi żywności, rolnictwa i […]
Przyprawy- naturalne konserwanty
Pomimo rosnącej popularności diet roślinnych mięso wciąż króluje w jadłospisach większości Polaków. Stajemy się coraz bardziej świadomi w kwestiach wyborów […]
Warzywa kapustne i sulforafan przeciwko rakowi
Jednym z wiodących kierunków badań naukowych jest obecnie wpływ żywności i zawartych w niej składników na częstość występowania chorób nowotworowych. […]
Afrodyzjaki dla każdego
Najstarszy zachowany przepis na miłosny eliksir pochodzi ze starożytnego Egiptu, a wśród składników zawiera suszone liście akacji, tarninę i miód. […]
Zasady zdrowego żywienia
Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono […]
Zasady zdrowego żywienia
Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono […]
Dobre przyprawy to podstawa
Często nie mamy pomysłu jak urozmaicić nasze dania, a wystarczy jedynie zmienić dodawane do nich przyprawy. Przyjrzyjmy się kilku propozycjom, […]
Festiwal Zup Świata
Smaki i zapachy z odległych zakątków globu, mnóstwo waz i misek, łyżek, łyżeczek i hektolitry zupy. 22 września na Krakowskim […]
Cynamon na zdrowe serce
Amerykańskie Stowarzyszenie Serca (AHA) opublikowało wstępne wyniki badań, według których cynamon wpływa korzystnie na układ sercowo-naczyniowy i zmniejsza ryzyko wystąpienia […]
Czosnek jest fałszowany
Spośród wszystkich produktów spożywczych, przyprawy są najbardziej narażone na próby zafałszowań. Według ekspertów zajmujących się tematem zafałszowań ostatnią ofiarą stał […]