Jagodowy trend
W Polsce coraz popularniejsza staje się jagoda kamczacka. Krajowi producenci śmiało podejmują nowe wyzwania i szybko włączyli ten gatunek do […]
przemysł
Owady i ich przetwory w produktach żywnościowych i paszach
Jeszcze do niedawna wielu unijnym konsumentom owady częściej mogły kojarzyć się ze szkodnikami zanieczyszczającymi, niektóre środki spożywcze (np. kasze, makarony, bakalie i orzechy) […]
Kierunek eksportowy – Niemcy
W sezonie 2017/2018 podstawowym rynkiem zbytu owoców, warzyw i ich przetworów pozostaną kraje Unii Europejskiej, przede wszystkim Niemcy – wynika […]
Darowizny żywnościowe
Komisja Europejska przyjęła wytyczne ułatwiające darowizny żywnościowe w Unii Europejskiej. W krajach Wspólnoty około 550 000 ton żywności jest rozdysponowanych […]
Kongres Bezpieczeństwa Żywności 2017
W dniu 11 października br. w Centrum Konferencyjnym Polin w Muzeum Żydów Polskich w Warszawie, odbył się IV Kongres Bezpieczeństwa […]
Obrady Grupy Wyszehradzkiej
W dniach 20-21 września 2017 roku minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel uczestniczył w spotkaniu ministrów rolnictwa państw Grupy […]
Jagodowy trend
W Polsce coraz popularniejsza staje się jagoda kamczacka. Krajowi producenci śmiało podejmują nowe wyzwania i szybko włączyli ten gatunek do […]
Konferencja „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych”
Organizatorzy zapraszają do udziału w XXV Jubileuszowej Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Postępy w technologii tłuszczów roślinnych", która odbędzie się w dniach […]
Spór producentów drobiu z zakładami mięsnymi w USA
Amerykańscy hodowcy drobiu domagają się od prezydenta Donalda Trumpa natychmiastowego wprowadzenia regulacji prawnych wzmacniających pozycję producentów kurcząt rzeźnych względem firm […]
Konferencja „Jakość zbóż i przetworów zbożowych”
Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego organizuje w dniach 24-27 maja br. w Krynicy Morskiej konferencję pt. […]