Historia placków ziemniaczanych
Śmietana czy cukier? Z czym lubisz jeść placki ziemniaczane? Jest jeden dzień w roku, w którym nie może ich zabraknąć […]
historia
Oktoberfest 2017
16 września rozpoczął się w Monachium 184. festyn piwa Oktoberfest, który potrwa do 3 października. Deszcz i zimno, a także […]
Dożynki Prezydenckie w Spale
Praca rolnika to także obrona Rzeczpospolitej przez zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego; nigdy w historii polski rolnik nie odmawiał trudu i poświęcenia […]
Rolnictwo zmieniło ludzką czaszkę
Pojawienie pokarmów wytwarzanych dzięki rolnictwu wpłynęło na nieznaczną zmianę kształtu ludzkiej czaszki – dowodzą naukowcy na łamach tygodnika „Proceedings of […]
Maliny – samo zdrowie!
Maliny cieszą się wśród Polaków bardzo dużą popularnością. W rankingu naszych ulubionych owoców utrzymują się w ścisłej czołówce. Warto się nimi zajadać […]
Pomidory chronią przed rakiem skóry
Lato w pełni i słońce. Badania wskazują, że dobrą ochroną przed rakiem skóry jest nie tylko krem z wysokim filtrem, […]
Pomidory chronią przed rakiem skóry
Lato w pełni i słońce. Badania wskazują, że dobrą ochroną przed rakiem skóry jest nie tylko krem z wysokim filtrem, […]
Jak zzieleniały rośliny
Zjadający bakterie glon może wyjaśnić naukowcom, jak rośliny nauczyły się fotosyntezy – informuje „New Scientist” . Typowy dla roślin zielony […]
Co wiemy o truskawkach?
Truskawki to bez wątpienia jedne z najsmaczniejszych letnich owoców! To również cudowne wspomnienie dzieciństwa… Któż z nas jedząc pyszne, soczyste, pachnące owoce […]
Z pianką w kuflu
W Polsce jest coraz więcej piwoszy i amatorów niefiltrowanych, niepasteryzowanych piw, przybywa więc niezależnych browarni rzemieślniczych. Dbają nie tylko o […]
Jaja w sztuce
Sadzone i na twardo, na płótnie i w kuchni. Jajko z pewnością kryje w sobie żółtko, ale także coś ponadczasowego. To […]
Smak natury
Krótkonóżka królewska, grochówka czy kosztela. Stare odmiany drzew biją w Polsce rekordy popularności. Wracają do łask i przydomowych sadów. Choć […]
Otyłość na przestrzeni wieków na przykładzie Europy
Dziś – zgodnie z wiedzą medyczną – uważamy, że otyłość sprzyja chorobom. Ale nie zawsze tak było. Zobaczmy, jak zmieniało się […]
Żywność z fabryk-laboratoriów, czyli czy czeka nas wielka rewolucja „postagrarna”?
,,Technologia ma uwodzicielską naturę. Zakładamy, że postępy w tej dziedzinie prowadzą zawsze do korzystnych dla ludzi udogodnień. Oszukujemy sami siebie.” fragm. […]
1 2