Olej kokosowy jest niezdrowy
Zawierający dużo tłuszczów nasyconych olej kokosowy jest co najmniej równie niezdrowy co smalec, tłuszcz wołowy i masło – ogłosiła American […]
EKSPERCI
Nadmierne spożycie czerwonego mięsa a ryzyko cukrzycy typu 2
Ładna pogoda sprzyja grillowaniu: w naszym rodzinnym i towarzyskim menu pojawiają się kurczak z grilla, kiełbaski i steki. Tymczasem międzynarodowi eksperci zalecają, aby ograniczyć […]
Cenny składnik zielonej herbaty
Zawarty w zielonej herbacie galusan epigallokatechiny może zapobiegać zgonom powodowanym przez zawały serca i udary mózgu – informuje „Journal of […]
Dodatki do żywności – czy są kontrolowane?
Z pewnością każdy z nas zadał sobie choć raz pytanie: czy dodatki do żywności, często kojarzone z oznakowaniem literą „E” na etykietach są bezpieczne […]
Żywienie w żłobkach
To, co jemy jako dzieci, ma wpływ na nasze zdrowie. Ważne jest to, by od najmłodszych lat mieć dobre nawyki […]
Ryby i owoce morza droższe
Podaż rynkowa ryb i owoców morza w 2018 roku wyniesie 475 tys. ton i będzie o niecały 1 proc. niższa […]
Jemy zbyt późno i za dużo
Posiłki jemy o niewłaściwych porach, przede wszystkim zbyt późno. Główny posiłek powinniśmy jeść w porze lunchu, a nie dopiero późnym […]
Dieta bezglutenowa jest nadużywana
Znacznie więcej osób przestrzega diety bezglutenowej, niż choruje na celiakię – powiedzieli w czwartek eksperci podczas konferencji prasowej w Warszawie […]
PE za roślinami wysokobiałkowymi
Pilnie potrzebujemy ambitnego planu rozszerzenia uprawy roślin wysokobiałkowych w Unii Europejskiej – europosłowie jednoczą siły i zachęcają do zmniejszenia importu […]
Większa kontrola produktów eko
Parlament Europejski będzie debatować nad nowymi przepisami dotyczącymi rolnictwa ekologicznego. Eksperci z Brukseli zapowiadają uproszczenie procedur certyfikacji drobnych rolników, a […]
EFSA do zreformowania?
Badania dotyczące ewentualnego ryzyka związanego ze środkami ochrony roślin lub GMO powinny być publikowane automatycznie – wskazuje Komisja Europejska. Dlatego […]
Pomoc w sektorze rolnym
Komisja Europejska proponuje zmiany w przepisach regulujących pomoc państwa w sektorze rolnym. Eksperci z Brukseli dążą do podwyższenie limitu pomocy […]
Dodatki do żywności kontrolowane
NIK skontroluje dodatki do żywności. Inspektorzy będą sprawdzać wykorzystywanie chemicznych dodatków, by zweryfikować jakość sprzedawanych w Polsce produktów. Kontrolę poprzedził […]
Panele, konferencje, debaty na targach WorldFood Warsaw
Już tylko dwa miesiące dzielą nas od piątej edycji targów żywności i napojów – WorldFood Warsaw. Jeśli chcecie posłuchać cenionych ekspertów, […]
2017 rok korzystny dla rolnictwa
Choć rynkowe uwarunkowania produkcji rolniczej w ubiegłym roku pogorszyły się – w porównaniu z dobrym pod tym względem rokiem 2016, […]