Białko w diecie seniorów – dlaczego jest tak ważne?
Zdrowemu i dłuższemu życiu osób w starszym wieku sprzyja prawidłowe żywienie. Prawidłowe, to znaczy prozdrowotne i zbilansowane, czyli zgodne z […]
od kuchni
Co ma goździk do piernika
Goździki – popularna przyprawa, którą znajdziemy w prawie każdej kuchni. Ich aromat kojarzy nam się z okresem zimowym. Nie wyobrażamy sobie świąt […]
Kardamon – przyprawa uniwersalna
Kardamon to jedna z najstarszych i najdroższych po szafranie i wanilii przypraw świata. Zdobył uznanie w starożytności, już wtedy przypisywano mu właściwości lecznicze. Jest […]
Spożywanie ryb a reumatoidalne zapalenie stawów
Spożywanie ryb może uśmierzać bóle i zmniejszać obrzmienie stawów wywołane reumatoidalnym zapaleniem stawów – sugerują badania amerykańskich specjalistów opublikowane przez […]
Spożywanie ryb może przedłużyć życie
Spożywanie ryb i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3 wiąże się z niższym ryzykiem przedwczesnej śmierci – czytamy na łamach „Journal of […]
Jagody goji pomogą leczyć choroby tropikalne
Związek pozyskany z kolcowoju chińskiego, którego owocami są jagody goji, może pomóc leczyć dwie groźne dla życia tropikalne choroby pasożytnicze: […]
Suplementacja wit. C dobra na leczenie raka?
Nie wiadomo! Choć prowadzono badania sprawdzające, czy witamina C wspomaga leczenie onkologiczne, wciąż nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Jest szansa, że […]
Najstarsze ślady wytwarzania oliwy z oliwek we Włoszech
We Włoszech odkryto ślady wytwarzania oliwy z oliwek o 700 lat wcześniejsze niż dotychczasowe świadectwa – informują naukowcy na łamach […]
Początki uprawy ryżu siewnego
Pradawni mieszkańcy Chin rozpoczęli uprawę ryżu siewnego już 10 tys. lat temu – informuje serwis internetowy Instytutu Archeologii Chińskiej Akademii […]
Wpływ nadmiaru dwutlenku węgla na rośliny
Trwający 20 lat eksperyment dowiódł, że zbyt wysoki poziom dwutlenku węgla w powietrzu może wpływać na rośliny inaczej, niż dotychczas […]
Je się uszami
Atrakcyjność produktów spożywczych zależy od wielu czynników takich jak wygląd, aromat i smak. Z badań prowadzonych na Wydziale Nauk o […]
Dzień Sera Camembert
Ma delikatną skórkę i kremowe wnętrze, dzięki któremu rozpływa się ustach. Pewnie nigdy by nie powstał, gdyby nie przypadkowe spotkanie […]
Zioła na parapecie
Aromatyczne zioła uprawiane na parapetach w warunkach domowych nie tylko upiększą nasze mieszkanie, ale będą także stanowiły dobre źródło cennych […]
Pomidory na Giewoncie
Globalne ocieplenie wpływa na roślinność na szczytach gór. Sprawę wykryło międzynarodowe grono botaników. Naukowcy z 11 krajów zbadali ponad 300 […]
Dzień czystego stołu
Stół to tylko z pozoru zwykły mebel. To obiekt znaczący, łączący wiele funkcji, cech i znaczeń, miejsce niezliczonej ilości sytuacji. […]