Grypa ptaków wraca
W ostatnich dniach grypa ptaków pojawiła się w kilku rejonach świata. Wróciła między innymi do Francji, Szwajcarii czy Arabii Saudyjskiej. […]
jakość
Polska żywność na świecie
Produkty made in Poland szturmują kolejne światowe rynki. 18 procent polskich firm z sektora spożywczego planuje w ciągu trzech najbliższych […]
Arsen w ryżu – czy stanowi zagrożenie dla zdrowia?
Ryż, przede wszystkim skrobia i mąka z tego zboża, a także syropy ryżowe są częstymi składnikami produktów żywnościowych dla dzieci. Specyficzna fizjologia tej […]
Chemikalia na skórce cytrusów
Pomarańczowe i cytrynowe skórki to według wielu doskonały dodatek do świątecznych ciast. Nic dziwnego: zawierają olejki eteryczne, które nadają potrawom […]
Strategia Promocji Żywności
Polska słynie na świecie z dobrej żywności. Jest ceniona za jakość i atrakcyjną cenę. Krajowe produkty znad Wisły podbijają co […]
Kupuj z korzyścią nie tylko od święta
Choć okres przygotowań do Bożego Narodzenia kojarzy się przede wszystkim z uroczym cytrusowo-piernikowym zgiełkiem pełnym lampek choinkowych i znanych hitów świątecznych, to zakupy […]
Czy olej lniany jest zdrowy dla serca?
Olej lniany właściwości korzystne dla zdrowia może zawdzięczać przede wszystkim dużej zawartości kwasu alfa linolenowego (ALA), która wynosi 40-50% wszystkich […]
Zakażone mleko w proszku nie trafiło do Polski
We Francji nakazano wycofanie z rynku prawie 7 tys. ton mleka w proszku dla niemowląt firmy Lactalis z powodu ryzyka […]
100 dni KOWR
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa wykonuje swoje bieżące działania, ale myśli także o nowych projektach wspierających wieś – zapewnia Witold Strobel, […]
Zmiany zasięgu stref ASF
Po ostatnich przypadkach pomoru w Warszawie i jej okolicach, teren ten został oficjalnie włączony do "strefy czerwonej", czyli obszaru objętego […]
UOKiK skontrolował ceny masła
Masło nie jest fałszowane tłuszczami roślinnymi, mimo jego wysokich cen – wynika z najnowszego raportu Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. […]
Wieś i rolnictwo są bogactwem
Polskie produkty rolne są na świecie symbolem jakości, trzeba więc sprawić, by dotarły na europejskie i światowe stoły pod naszą […]
Producenci jaj bez odszkodowań
Od 2018 roku nie będzie odszkodowań dla producentów skażonych jaj. Drobiarze alarmują, że ucierpią na tym nie tylko rolnicy, ale […]
Rok w rolnictwie
Walka o bezpieczeństwo żywności i z ASF, anomalie pogodowe czy uwolnienie rynku cukru. Mijający rok był pełen wyzwań w rolnictwie. […]
Produktywne i zdrowe zwierzęta
W raportach Unii Europejskiej wykazano 13-procentowy spadek stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych w produkcji zwierzęcej. W Parlamencie Europejskim, podczas imprezy organizowanej przez […]