Karotenoidy działają antyoksydacyjne
Regularne uzupełnianie diety o produkty, które są źródłem karotenoidów, korzystnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i pomaga w walce z […]
dieta
Ryby lekarstwem na Parkinsona?
Pewne białko zawarte w rybach utrudnia gromadzenie się związanych z chorobą Parkinsona białkowych złogów – wynika z badań naukowców ze […]
Surowe warzywa i owoce dla zdrowia psychicznego
Naukowcy z Nowej Zelandii odkryli, że surowe owoce i warzywa są lepsze dla zdrowia psychicznego niż te gotowane, konserwowane czy […]
Jakie składniki zawiera soja?
Wegetarianie znają soję doskonale – jest to roślina obfitującą w cenne składniki pokarmowe, a także świetny zamiennik mięsa. W krajach azjatyckich spożywana jest […]
Instagram największym ambasadorem diety roślinnej?
Zielone koktajle, bajecznie kolorowe miseczki ze smoothie – to jedne z najbardziej fotogenicznych posiłków. Media społecznościowe z pewnością przyczyniły się […]
V edycja WorldFood Warsaw za nami!
Wokół nas wiosna, czas nowej energii, rozwoju i wzrostu – co znalazło również odbicie w kondycji i skali Targów WorldFood […]
Roślinniejemy!
57,8 proc. Polaków planuje ograniczyć konsumpcję produktów mięsnych na rzecz ich roślinnych alternatyw – wynika z sondażu Instytutu Badań Rynkowych […]
Zalecenia dietetyczne w leczeniu astmy i POChP
W przypadku astmy i przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POCHP) odpowiednia dieta jest istotnym elementem leczenia niefarmakologicznego. Jest to ważne między innymi […]
Kurze, przepiórcze a może strusie?
Czy rozmiar jajka ma znaczenie? Choć jajka kurze, przepiórcze czy strusie znacznie różnią się rozmiarem, to ich właściwości żywieniowe są […]
Warzywa chronią przed stwardnieniem tętnic szyjnych
Uczestniczące w australijskim badaniu starsze kobiety, które jadły więcej warzyw, miały węższe ścianki tętnic, co oznacza znacznie mniejsze zagrożenie udarem […]
Moda na diety zupowe
Zupy są wspaniałym elementem naszej kuchni. Niestety diety odchudzające oparte na spożyciu jedynie zup nie są takie fantastyczne, bezpieczne i skutecznie. Jeśli chcemy pozbyć się nadmiernej masy ciała na zawsze, bez efektu jojo, zapomnijmy […]
Zadbaj o swoje jelita
Wśród licznych korzyści przypisywanych regularnie wykonywanym ćwiczeniom fizycznym wymienia się również zmiany w funkcjonowaniu układu pokarmowego. Udowodniono, że aktywność fizyczna usprawnia […]
Debaty i panele podczas Targów WorldFood 2018
Już 10 kwietnia w Warszawie, rusza piąta edycja targów żywności i napojów – WorldFood. Patronat honorowy nad Targami objął Minister […]
Międzynarodowy Dzień Żelków
Mają różne kolory i kształty, a także smaki. Łączy je jedno – rzesze fanów na całym świecie – zarówno wśród […]
Odchudzone Śniadanie Wielkanocne
Czy w święta musimy się obawiać, że przytyjemy? Oczywiście, że nie. Dlatego zachęcamy do skorzystania z podpowiedzi Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, co przygotować na wielkanocny […]