Coraz więcej ognisk ASF w Polsce
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu kolejnych ognisk afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce. Jest to trzydzieste dziewiąte i czterdzieste ognisko […]
Bezpieczeństwo żywności
Rozmowa z ministrem Krzysztofem Jurgielem cz. II
Tadeusz Wojciechowski: Ostatnio dużo mówi się o protekcjonizmie na światowych i unijnych rynkach żywności. Jak przeciwdziałać temu zjawisku? Krzysztof Jurgiel: […]
Apel Lek. Weterynarii o odstąpienie od reformy Systemu Bezpieczeństwa Żywności
W dniach 23–25.06.2017r. w Tarnowie Podgórnym odbył się XI Krajowy Zjazd Lekarzy Weterynarii. Zapraszamy do zapoznania się z komunikatem prasowym Krajowej Izby Lekarsko […]
Składnik brokułów niszczy raka piersi „u źródła”
Po raz kolejny udowodniono korzystny wpływ spożycia roślin krzyżowych na hamowanie rozwoju chorób nowotworowych. Jak wynika z amerykańskich badań, składnik […]
Interakcje leków z żywnością
W ostatnich latach zwraca się większą uwagę na to, jak ważną rolę odgrywa żywność i sposób żywienia w procesie farmakoterapii. […]
Kapusta działa na jelita podobnie jak stres
Drażniące substancje zawarte w kapuście czy pikantnych daniach działają na wyspecjalizowane komórki jelita podobnie jak stres – informuje pismo „Cell”. […]
Oliwa z oliwek chroni przed demencją i chorobą Alzheimera
Częste spożywanie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia chroni przed rozwojem demencji i choroby Alzheimera – informuje pismo "Annals of […]
Zmiany węgierskich przepisów dot. przesyłek bulw ziemniaków z Polski
Rząd węgierski wprowadził zmiany w przepisach prawa dotyczących wprowadzania bulw ziemniaków na terytorium Węgier. W związku z tym, wszystkie przesyłki […]
Wyroki Sądowe cz. I
Czy każdy śledź to matias? W styczniu 2012 r. organ I instancji przeprowadził kontrolę w zakresie jakości handlowej ryb w […]
Olej kokosowy jest niezdrowy
Zawierający dużo tłuszczów nasyconych olej kokosowy jest co najmniej równie niezdrowy co smalec, tłuszcz wołowy i masło – ogłosiła American […]
Posiedzenie Grupy Zadaniowej ds. grypy ptaków
13 czerwca br. odbyło się posiedzenie Grupy Zadaniowej ds. wystąpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) podtyp H5N8 na terytorium Polski. […]
Nadmiar cukru niebezpieczny dla zdrowia
Zagrożeniem dla naszego zdrowia może być nadmierne spożycie cukrów prostych dodanych. Do rozwoju jakich chorób może się przyczyniać? Jakiej ilości […]
Bezpieczeństwo żywności w UE
Polityka UE na rzecz bezpieczeństwa żywności – na każdym z etapów łańcucha żywnościowego, od produkcji do konsumpcji – ma na […]
Spotkanie z Komisarzem UE ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności
W dniach 1-2 czerwca w Rydze odbyło się spotkanie Ministrów Rolnictwa i Głównych Lekarzy Weterynarii Estonii, Finlandii, Niemiec, Węgier, Litwy, […]
Projekt ustawy o PIBŻ przyjęty przez Radę Ministrów
Rada Ministrów 30 maja br. przyjęła projekt ustawy o Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności, przedłożony przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. […]