Poniedziałek, 21 Października 2019 roku.

Na Kujawach o polskiej białej gęsi

Minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski podczas wizyty na Kujawach uczestniczył w spotkaniu zorganizowanym, w ramach forum gospodarczego Polska-Japonia, przez Fundację Hodowców Polskiej Białej Gęsi.

Rozmowy dotyczyły przede wszystkim możliwości zwiększenia eksportu puchu i pierza z hodowanych w Polsce gęsi na rynek japoński.

Minister Ardanowski, który od wielu lat wspiera rozwój przyzagrodowej hodowli gęsi na Kujawach, Pomorzu i innych regionach naszego kraju, podkreślił nie tylko bogatą tradycję tej hodowli, ale także fakt, że może być ona skuteczną alternatywą, zwiększającą dochody rolnicze. Znakomitej jakości, prozdrowotne mięso, podroby oraz pierze i puch znajdują coraz większe uznanie u bogatych i dbających o swoje zdrowie klientów nie tylko w Polsce.

Z 46 mln euro naszego eksportu artykułów rolno-spożywczych do Japonii prawie jedną czwartą stanowią puch i pierze. Natomiast gęsina znakomicie sprzedaje się w Niemczech.

Dania z mięsa gęsiego, np. półgęsek, gęsi pipek, pierogi, czernina i in. są poszukiwane w najlepszych restauracjach.

W rozmowach z ministrem hodowcy gęsi podkreślali łatwość chowu, jego proekologiczny charakter, niskie koszty utrzymania zwierząt, gdyż nie wymagają one drogich budynków i technologii, a także zapotrzebowanie rynku i stosunkową łatwość opłacalnej sprzedaży. Minister Ardanowski podziękował wszystkim zaangażowanym w działalność Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi, a przede wszystkim wyraził uznanie i szacunek dla niezmożonej pracy prezesa zarządu FHPBG Andrzeja Kloneckiego, niestrudzonego propagatora hodowli i chowu polskiej gęsi.

Źródło: MRiRW

 

Artykuły powiązane

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close