SGGW: skład jaj zależy od sposobu karmienia, a nie od rodzaju chowu
Z badań naukowych wynika, że nie ma różnicy w składzie jaj wynikającej z zastosowanego konkretnego systemu chowu, znaczenie ma tylko […]
żywienie
Kofeina zmniejsza ryzyko zgonu kobiet z cukrzycą
Regularne picie zawierających kofeinę napojów, kawy i herbaty, może wydłużyć życie kobiet cierpiących na cukrzycę – wynika z badań portugalskich […]
Ekologia – tak,ale nie w 100%
Do Komisji Europejskiej wpłynęły petycje od organizacji zrzeszających producentów drobiu i jaj stosujących ekologiczne metody chowu. Apel do ekspertów z […]
Żywienie kobiet w ciąży
Nie ulega wątpliwości, że odpowiedni styl życia kobiet, w tym prawidłowe odżywianie podczas ciąży, a nawet już w okresie przedkoncepcyjnym, jest podstawowym czynnikiem […]
Naucz dziecko jeść wolniej
Wykształcenie w dzieciach nawyku wolnego jedzenie, to jeden ze sposobów zapobiegania otyłości wśród najmłodszych, sugerują najnowsze badania opublikowane w "Pediatric […]
Polacy jedzą za dużo mięsa
Polacy jedzą prawie dwukrotnie więcej mięsa niż zalecają eksperci Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) – takie wnioski płyną z ostatniego raportu […]
Specjalne właściwości kwasów tłuszczowych
Długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a szczególnie omega 3 i omega 6 spełniają bardzo ważne role w naszym organizmie. Wyniki wielu […]
Jaka dieta w otyłości i cukrzycy typu 2?
Czy dietę niskokaloryczną i zalecaną w cukrzycy można połączyć? Oczywiście tak. Powinna być to dieta oparta na zasadach zdrowego żywienia, […]
Stop podwójnej jakości żywności
Jakość, zawartość czy skład produktów sprzedawanych w różnych krajach w wielu przypadkach są zróżnicowane, a to jest niezgodne z prawem […]
Stop podwójnej jakości żywności
Jakość, zawartość czy skład produktów sprzedawanych w różnych krajach w wielu przypadkach są zróżnicowane, a to jest niezgodne z prawem […]
Niepokojący raport NIK o żywieniu w szkołach
19 września 2017 r. Najwyższa Izba Kontroli opublikowała raport dotyczący skontrolowanych w roku szkolnym 2015/2016 placówek edukacyjnych. Wynika z niego, […]
Żywienie medyczne pomaga chorym na Alzheimera
Żywienie medyczne, wspierające pracę mózgu, może poprawić funkcjonowanie chorych na Alzheimera – przypomina neuropsycholog dr Anna Barczak z okazji Światowego […]
Nasiona czarnuszki – źródło witamin i minerałów
Coraz częściej na liście produktów o cennych właściwościach leczniczych można znaleźć nasiona. Szlaki przecierały nasiona chia, które stały się modnym […]
Wpływ rozpoczęcia nauki szkolnej na sposób żywienia dzieci
Po rozpoczęciu nauki w szkole często dochodzi do pogorszenia sposobu odżywiania dzieci. Prawdopodobnie dlatego, że uczniowie spędzają więcej czasu poza domem i stają […]
Śmiertelne zatrucie łososiem od polskiego dostawcy
W Danii trwa walka z aferą związaną z łososiem od polskiego dostawcy, w którym znajdowała się bakteria. Jedna osoba nie […]