Kofeina nie pomaga w odchudzaniu
Kofeina może zmniejszać apetyty jedynie krótkotrwale, dlatego nie jest pomocna w odchudzaniu się – wynika z badania, które publikuje pismo […]
zdrowie
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności!
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: dobrowolne wycofanie produktu przez przedsiębiorcę w związku ze stwierdzeniem bakterii Listeria monocytogenes w twarogu sernikowym. Działania […]
Dlaczego jogurty zawierają więcej węglowodanów niż białka?
Jogurty naturalne to produkty powstałe w procesie fermentacji mleka z wykorzystaniem żywych kultur bakterii jogurtowych z gatunków Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus. Jogurty produkowane są […]
Dlaczego warto ograniczać czerwone mięso?
Jak podaje Światowa Organizacja Zdrowia – bazując m.in. na wynikach dużego prospektywnego badania kohortowego – spożycie czerwonego mięsa wiąże się ze zwiększonym […]
Jagody goji pomogą leczyć choroby tropikalne
Związek pozyskany z kolcowoju chińskiego, którego owocami są jagody goji, może pomóc leczyć dwie groźne dla życia tropikalne choroby pasożytnicze: […]
Kłamstwa o konserwach – MRiRW zabrało głos
Konserwy z mięsa zwierząt z terenów objętych restrykcjami w związku z zagrożeniem ASF, pochodziły tylko od zwierząt zdrowych. Tylko zdrowe […]
Suplementacja wit. C dobra na leczenie raka?
Nie wiadomo! Choć prowadzono badania sprawdzające, czy witamina C wspomaga leczenie onkologiczne, wciąż nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Jest szansa, że […]
Dieta wegańska w okresie ciąży
Dieta wegańska polega na spożywaniu jedynie produktów pochodzenia roślinnego (zboża, warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona). Decyzję o przejściu na taki sposób żywienia […]
Soczewica obniża poziom glukozy we krwi
Zastąpienie ziemniaków i ryżu strączkami może obniżyć poziom glukozy we krwi o ponad 20 procent – wynika z badania przeprowadzonego […]
Jogurt naturalny czy „typu greckiego”?
W Internecie toczy się dyskusja nad wyższością jogurtów greckich (typu greckiego) nad klasycznymi jogurtami naturalnymi. Kto ma rację? A może to […]
GIS: Wykryto niebezpieczne ilości bakterii w parówkach
W parówkach z szynki Simply food wykryto ponad trzykrotnie większą od zgodnej z prawem żywnościowym ilość baterii Listeria monocytogenes – […]
Przybywa niebezpiecznych suplementów diety
Ponad 6 proc. suplementów diety skontrolowanych w ubiegłym roku przez Państwową Inspekcję Sanitarną zostało zdyskwalifikowanych ze względu na jakość zdrowotną […]
Letni eliksir młodości
Czerwiec i lipiec to idealny czas na przygotowanie dań z botwiny. Warto ją jeść, bo zawiera substancje odżywcze pozwalające zachować […]
Zdrowa dieta nie niweluje szkodliwego działania soli
Zdrowo się odżywiasz, ale jesz dużo soli? Nieważne, jak wiele warzyw, chudego nabiału i innych zdrowych rzeczy jadasz. Jeśli są słone, […]
Panga nie dla wszystkich
Panga nie ma dobrej prasy, bo czasami zawiera podwyższony poziom niebezpiecznych w substancji, np. rtęci. Dmuchając na zimne, lepiej, by […]