Wizyta w Azerbejdżanie
W dniach 30-31 maja br. minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski towarzyszył prezydentowi RP Andrzejowi Dudzie podczas oficjalnej […]
ser
Międzynarodowy Dzień Pizzy
Pyszne, chrupiące ciasto, z ciągnącym serem, sosem pomidorowym i najlepiej – z wieloma dodatkami. Pizza, przysmak rodem z Neapolu, zrobiła […]
Święto serka wiejskiego
Są produkty, które smakują – niezależnie od tego, w którym miejscu globu są konsumowane. Serek wiejski o ziarnistej konsystencji, produkowany […]
Marnujemy żywność!
Co roku wyrzucamy 9 ton żywności – wynika z danych Federacji Polskich Banków Żywności. Czas na bardziej racjonalne planowanie zakupów. […]
Ser uzależnia jak narkotyk?
Naukowcy twierdzą, że ser jest tak samo uzależniający jak narkotyki. Specjaliści wskazują, że w trakcie trawienia kazeiny, uwalniana jest kazomorfina. […]
Zasady zdrowego żywienia
Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono […]
Zasady zdrowego żywienia
Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego dobrego stanu zdrowia. Ma ono […]
Wytyczne dot. znakowania alergenami
Na stronie Komisji Europejskiej opublikowano zawiadomienie dotyczące podawania informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z […]
Więcej serów, mniej mięsa!
W latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika wzrostu spożycia najważniejszych gatunków mięsa – […]
Gratka dla seromaniaków
Długodojrzewający ser i dobre wino – to przepis na niejeden udany wieczór. Odpowiednio dobrany trunek do przekąski spowoduje, że smak zarówno wina, jak i […]
Gratka dla seromaniaków
Długodojrzewający ser i dobre wino – to przepis na niejeden udany wieczór. Odpowiednio dobrany trunek do przekąski spowoduje, że smak zarówno wina, jak i […]