Czy istnieje „zdrowa” sól?
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele rodzajów soli: obok najbardziej znanej i powszechnej soli stołowej (kuchennej, warzonej) zakupić można również sól kamienną, […]
rodzaje
Bułkę przez bibułkę
Pszenna, zwykła, maślana czy kajzerka. Kto nie ma swoich ulubionych bułek i nie je ich chętnie na śniadanie? Z pewnością […]
Kwiaty na talerzu
Są kolorowe i mają piękny zapach, a do tego zupełnie niekonwencjonalnie ozdobią niejedną potrawę, nawet tak wyszukaną jak komunijny tort. […]
Festiwal Zup Świata – wydarzenie nie tylko kulinarne
Pierwszy dzień astronomicznej jesieni zapisze się w historii jako inauguracja wielkiego święta: tradycji kulinarnych różnych krajów, różnorodnych smaków, zdrowia. 22 […]
Światowy Dzień Musztardy
Światowy Dzień Musztardy obchodzony jest od 1991 roku i przypada na każdą pierwszą sobotę sierpnia. Powstał z inicjatywy Barry’ego Levenson’a, kustosza […]
Więcej serów, mniej mięsa!
W latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika wzrostu spożycia najważniejszych gatunków mięsa – […]
Jak wybrać dobrego łososia
O tym, dlaczego warto jeść ryby, znajdziemy wiele artykułów na naszym portalu. Tutaj chciałabym wyjaśnić, na co warto zwracać uwagę kupując łososia. […]
Gratka dla seromaniaków
Długodojrzewający ser i dobre wino – to przepis na niejeden udany wieczór. Odpowiednio dobrany trunek do przekąski spowoduje, że smak zarówno wina, jak i […]
Gratka dla seromaniaków
Długodojrzewający ser i dobre wino – to przepis na niejeden udany wieczór. Odpowiednio dobrany trunek do przekąski spowoduje, że smak zarówno wina, jak i […]