Nowe akty prawne UE
W dniu 26.01.2018 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej nr L22, opublikowane zostały następujące akty prawne: Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) […]
jakość
Aflatoksyny w żywności
O tym, że spleśniała żywność nie nadaje się do jedzenia, wie każdy z nas. Ale czy zdajemy sobie sprawę, jak wielkie ryzyko […]
Herbaty owocowe i wody smakowe mogą niszczyć zęby
Kwaśne napoje w rodzaju herbatek owocowych, czy wód smakowych mogą uszkadzać szkliwo zębów – ostrzega "British Dental Journal". Jak wykazali […]
Come back do RPA?
Eksport drobiu do RPA jest zablokowany od dwóch lat. Może to się jednak zmienić. W Polsce odbyła się wizyta służb […]
Spożycie mięsa a ryzyko nowotworów
Obecny stan wiedzy naukowej nie pozostawia żadnych wątpliwości – regularne spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa jest związane z większą częstością zachorowania na nowotwory […]
Posiedzenie Międzyresortowego Zespołu ds. ASF
W resorcie rolnictwa 21 lutego 2018 r. odbyło się kolejne posiedzenie Międzyresortowego Zespołu ds. łagodzenia skutków związanych z wystąpieniem przypadków afrykańskiego pomoru […]
Integrowana produkcja roślin
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców, […]
Powstanie ogrodzenie na wschodniej granicy
Budowa ogrodzenia wzdłuż granicy Polski z Białorusią i Ukrainą, które uniemożliwi wędrówki dzikom i pozwoli walczyć z wirusem ASF będzie […]
Kontrola inspektorów na Podlasiu
Inspekcja weterynaryjna kontroluje gospodarstwa na Podlasiu w związku z ASF. Podlaskie jest pierwszym regionem w Polsce, gdzie cztery lata temu […]
Czy warto kupować żywność ekologiczną?
Ostatnio popularne stało się prowadzenie tzw. zdrowego trybu życia. Coraz większa część społeczeństwa przywiązuje dużą wagę do sposobu odżywiania. Polscy […]
Numery z jajami
W Polsce produkowanych jest rocznie 10 mld jaj, z czego ponad 1,6 mld to jaja z chowu przydomowego niepodlegające kontroli […]
Zagraniczni kupcy odwiedzą targi WorldFood Warsaw
Przed nami piąta edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw i kolejna okazja do nawiązania udanych, skutecznych i szerokich […]
2017 rok korzystny dla rolnictwa
Choć rynkowe uwarunkowania produkcji rolniczej w ubiegłym roku pogorszyły się – w porównaniu z dobrym pod tym względem rokiem 2016, […]
58. Sesja Rady Naukowej IOR – PIB w Poznaniu
W dniach 6-8 lutego w Opalenicy odbyła się 58. Sesja Rady Naukowej IOR – PIB w Poznaniu. Podczas 3-dniowej sesji omówiono […]
Zanieczyszczenia w żywności
W artykule przedstawiono akty prawne obowiązujące zarówno w Unii Europejskiej, jak i w Polsce, dotyczące bezpieczeństwa żywności, co wiąże się m.in. z ochroną […]