Ranking bezpieczeństwa żywnościowego
Polska pnie się coraz wyżej w rankingu bezpieczeństwa żywnościowego – wynika ze Światowego Indeksu Bezpieczeństwa Żywnościowego dla 113 krajów. Z […]
bezpieczeństwo żywnościowe
Dożynki Prezydenckie w Spale
Praca rolnika to także obrona Rzeczpospolitej przez zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego; nigdy w historii polski rolnik nie odmawiał trudu i poświęcenia […]
Dodatki „E”. Czy dzisiejsza żywność „to sama chemia”?
Substancje oznaczone na etykiecie symbolem „E” budzą w ostatnich latach wiele kontrowersji i w świadomości przeciętnego konsumenta w Polsce znajdują się w czołówce zagrożeń zdrowia […]
Zatrucia wywołane spożyciem toksyn bakteryjnych
Przyczyn psucia się żywności może być wiele, najczęściej jednak spowodowane jest to rozwojem bakterii. Zatrucie pokarmowe nie zawsze wywołują żywe […]
Groźba destabilizacji polskiego rynku spożywczego
Groźba poważnej destabilizacji polskiego rynku spożywczego – ustawa o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi wchodzi […]
Ochrona przed nieuczciwymi praktykami handlowymi
Problem nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw żywności już od wielu lat jest zauważany w dokumentach przyjmowanych przez Komisję (np. […]
40 Sesja FAO
Podsekretarz stanu Ryszard Zarudzki w dniach 3-5 lipca 2017 r. uczestniczył w 40. Sesji Konferencji Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia […]
1 2