Oliwa z oliwek chroni przed demencją i chorobą Alzheimera
Częste spożywanie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia chroni przed rozwojem demencji i choroby Alzheimera – informuje pismo "Annals of […]
Od Kuchni
Wskazówki żywieniowe podczas wakacji
Lato to czas urlopów, odpoczynku, ale i wakacyjnych szaleństw. Zanim jednak damy się im ponieść, przeczytajmy odpowiedzi na 4 ważne pytania dotyczące […]
Spożywanie ryb a reumatoidalne zapalenie stawów
Spożywanie ryb może uśmierzać bóle i zmniejszać obrzmienie stawów wywołane reumatoidalnym zapaleniem stawów – sugerują badania amerykańskich specjalistów opublikowane przez […]
Trzymanie homarów w lodzie to przestępstwo
Homary cierpią, gdy są trzymane w lodzie i dlatego traktowanie ich w ten sposób jest przestępstwem – orzekł włoski Sąd Najwyższy, […]
Plastik z dwutlenku węgla i cukru?
Zespół z University of Bath opracował tworzywo sztuczne, które można otrzymywać z łatwo dostępnego składnika DNA. Materiał ma podobne zalety […]
Grzyb – dobrodziej gleby
Żyjące w glebie grzyby zapewniają lepsze warunki bakteriom i całemu ekosystemowi – informuje pismo „Nature Communications”. Wiele grzybów przerasta glebę […]
Oliwa z oliwek ma działanie przeciwmiażdżycowe
Oliwa z oliwek działanie przeciwmiażdżycowe zawdzięcza polifenolowi o nazwie hydroksytyrozol, który działa przeciwutleniająco – wykazały badania chilijskich badaczy opublikowane przez […]
Cynk – bardzo ważny pierwiastek
Cynk jest pierwiastkiem niezbędnym do funkcjonowania wszystkich narządów naszego organizmu, ponieważ wchodzi w skład ponad 300 enzymów, bierze udział w przemianie energii, białek, […]
Nadczynność tarczycy – dieta
Dieta w nadczynności tarczycy powinna być oparta na zasadach zdrowego żywienia. Jej celem jest zapobieganie wyniszczeniu organizmu, przy zbyt szybkiej […]
Zdrowy styl życia zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej
W jakim stopniu zdrowy styl życia wpływa na zmniejszenie ryzyka wystąpienia epizodu wieńcowego (zawał serca, potrzeba zabiegu udrożnienia tętnic, czyli […]
Produkcja piwa jest ważna dla gospodarki
Rocznie na świecie produkowanych jest ok. 2 mld hektolitrów piwa, czyli ok. 60 butelek na każdego mieszkańca Ziemi; najwięcej piwa […]
Białe wino a rak skóry
Częste picie białego wina może zwiększać ryzyko rozwoju czerniaka – wynika z badań opublikowanych na łamach pisma "Cancer Epidemiology, Biomarkers […]
Stare odmiany zbóż przeżywają swój renesans
Komosa ryżowa, amarantus, pszenica: płaskurka, samopsza i orkisz, a także proso – to bogate w składniki odżywcze i mineralne stare […]
Konie achałtekińskie „skrzydła Turkmenów”
Republika Turkmenistanu– państwo położone w Azji Środkowej, na północ od gór Kopet-Dag, pomiędzy Morzem Kaspijskim a Amu-darią. Kraj rozciąga się […]
Owoce rokitnika dla poprawy zdrowia
Owoce rokitnika mogą wspomagać leczenie ran, odleżyn, oparzeń, ale także wrzodów przewodu pokarmowego. Dr inż. Beata Piłat z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego […]