Drób z wolnego wybiegu – lepsza jakość, ten sam smak
Systemy chowu drobiu od wielu lat stanowią przedmiot debat dotyczących dobrostanu zwierząt i kwestii związanych z bezpieczeństwem żywności. W literaturze […]
wysoka jakość
Numery z jajami
W Polsce produkowanych jest rocznie 10 mld jaj, z czego ponad 1,6 mld to jaja z chowu przydomowego niepodlegające kontroli […]
Nowoczesna produkcja
Im nowocześniejsze gospodarstwo, tym bardziej precyzyjne rolnictwo i wyższej jakości produkty. Dlatego już wkrótce, w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, […]
Przyprawy- naturalne konserwanty
Pomimo rosnącej popularności diet roślinnych mięso wciąż króluje w jadłospisach większości Polaków. Stajemy się coraz bardziej świadomi w kwestiach wyborów […]
Jagnięcina na widelcu
Polska jest liczącym się w Europie eksporterem wysokojakościowej jagnięciny, jednak przez Polaków ciągle mięso to uchodzi za rarytas. Według najnowszych […]
Eko wysokiej jakości
Rosnące zainteresowanie żywnością ekologiczną, powstającą na bazie lokalnych produktów i surowców, to wyzwanie dla małych producentów. Muszą bowiem zadbać o […]
Wizyta w Kazachstanie
Sekretarz stanu w ministerstwie rolnictwa i rozwoju wsi Zbigniew Babalski, uczestniczył w oficjalnej wizycie prezydenta RP Andrzeja Dudy w Kazachstanie. […]