Sok a owoc – porównanie
Śledząc medialne doniesienia czy też różnego rodzaju porady dietetyczne często można spotkać się z opinią, że należy spożywać owoce, najlepiej świeże, […]
pomarańcze
Sok pomarańczowy – zwykły sok, niezwykłe właściwości
Soki z owoców mają swoich zwolenników i przeciwników. Ci pierwsi cenią ich walory smakowe i prozdrowotne. Ci drudzy – uważają, […]
Regularne spożycie pomarańczy zmniejsza ryzyko degeneracji plamki żółtej
Nowe badania wykazały, że ludzie, którzy regularnie jedzą pomarańcze, mają mniejszą skłonność do rozwoju zwyrodnienia plamki żółtej niż ci, którzy […]
Chemikalia na skórce cytrusów
Pomarańczowe i cytrynowe skórki to według wielu doskonały dodatek do świątecznych ciast. Nic dziwnego: zawierają olejki eteryczne, które nadają potrawom […]
Wapń – nie tylko w mleku!
Dieta ograniczająca produkty mleczne w ostatnim czasie stała się jednym z popularniejszych trendów żywieniowych. Zanim jednak zredukujemy lub całkowicie wykluczymy […]
Kwaśne miny konsumentów
Krajowe owoce w tym roku są wyjątkowo drogie, a to oznacza, że zapłacimy więcej za dżemy, soki i mrożonki. Przetwórcy […]
Sok pomarańczowy na nietolerancję laktozy
Wyniki badań opublikowane przez kanadyjskich naukowców w „Journal of Nutrition” wskazują, że osoby cierpiące na nietolerancje laktozy powinny suplementować witaminę […]