Soczewica obniża poziom glukozy we krwi
Zastąpienie ziemniaków i ryżu strączkami może obniżyć poziom glukozy we krwi o ponad 20 procent – wynika z badania przeprowadzonego […]
krew
Cenny składnik zielonej herbaty
Zawarty w zielonej herbacie galusan epigallokatechiny może zapobiegać zgonom powodowanym przez zawały serca i udary mózgu – informuje „Journal of […]
Jedzenie w nocy i sen w dzień zmieniają działanie ważnych białek
Już po jednej dobie, w której ochotnicy jedli nocą i spali w ciągu dnia, doszło do zmian w aktywności ponad […]
Jogurt może redukować stan zapalny w organizmie
Regularne spożywanie jogurtów może pomóc w redukcji poziomu przewlekłego stanu zapalnego w organizmie – wynika z analizy opublikowanej w "Journal of […]
Ogólnopolskie Święto Kaszanki
Z jednej strony symbol tradycyjnej kuchni, a z drugiej superfood i współczesny kulinarny hit. Kaszanka nie daje o sobie zapomnieć. […]
Cholesterol z jaj już nie straszy
Wielu konsumentów obawia się spożywania jaj z powodu zawartego w nich cholesterolu. Warto przypomnieć, że według aktualnych badań naukowych jest […]
Borelioza – znaczenie terapeutyczne diety
Kleszcz pospolity (Ixodes ricinus) przenosi patogeny licznych tzw. chorób odkleszczowych, wśród których najczęściej wymienia się boreliozę, babeszjozę i kleszczowe zapalenie mózgu. […]
Składnik piwa pomoże w leczeniu zespołu metabolicznego?
Grupa związków pochodzących z szyszek chmielu może przyczynić się do poprawy jakości życia osób cierpiących na zespół metaboliczny – informuje […]
Poziom kofeiny pomocny w diagnozie choroby Parkinsona
Osoby cierpiące na chorobę Parkinsona, po spożyciu kofeiny, mają we krwi wyraźnie niższe stężenie tej substancji, niż osoby zdrowe – […]
Jajko niespodzianka
Jajka to prawdziwy skarb natury, ponieważ zawierają niemal wszystkie kluczowe dla człowieka witaminy i mikroelementy oraz wysokiej jakości białko, potrzebne […]