Wirus ASF przeżywa nawet 137 dni w wędlinach
Produkty mięsne są jednym z głównych źródeł zawleczenia nowych patogenów na obszary wolnych od nich państw. Podejrzewa się, że wybuch […]
obróbka cieplna
Kłamstwa o konserwach – MRiRW zabrało głos
Konserwy z mięsa zwierząt z terenów objętych restrykcjami w związku z zagrożeniem ASF, pochodziły tylko od zwierząt zdrowych. Tylko zdrowe […]