Nowa wersja normy wykrywania Salmonelli
Polski Komitet Normalizacyjny opublikował nową wersję normy PN-EN ISO 6579-1:2017-04, która opisuje horyzontalną metodę wykrywania Salmonelli w różnych rodzajach próbek. […]
Inspekcja Weterynaryjna
Opłaty za urzędowe kontrole żywności
Jednym z zagadnień objętym regulacją prawną urzędowych kontroli żywności są opłaty z tytułu przeprowadzania tych kontroli. Problematyka ta regulowana jest […]
Sprzedaż bezpośrednia a regulacja „rolniczego handlu detalicznego”
Coraz popularniejszy staje się obecnie zakup produktów rolnych przez konsumentów końcowych bezpośrednio u rolnika, który je wytwarza w swoim gospodarstwie. […]