Dla konsumentów ważniejszy dobrostan niż bezpieczeństwo
Systemy hodowli drobiu zapewniające ptakom bardzo wysoki dobrostan, zwłaszcza wolnowybiegowe, są potencjalnie związane z wyższym zagrożeniem dla bezpieczeństwa żywności niż […]
chów klatkowy
Numery z jajami
W Polsce produkowanych jest rocznie 10 mld jaj, z czego ponad 1,6 mld to jaja z chowu przydomowego niepodlegające kontroli […]
SGGW: skład jaj zależy od sposobu karmienia, a nie od rodzaju chowu
Z badań naukowych wynika, że nie ma różnicy w składzie jaj wynikającej z zastosowanego konkretnego systemu chowu, znaczenie ma tylko […]
XXI Sympozjum Drobiarskie w Zakopanem
W dniach 8-10 czerwca br. w Zakopanem odbędzie się XXI Sympozjum Drobiarskie. Udział w spotkaniu zapowiedziały największe podmioty na rynku, […]