Kasze w badaniach naukowych
Kasze kiedyś były podstawowym składnikiem diety. W XIX wieku ustąpiły miejsca ziemniakom. Dziś powracają na nasze stoły, głównie dlatego, że […]
przetwarzanie
Czy istnieje „zdrowa” sól?
Obecnie na rynku dostępnych jest wiele rodzajów soli: obok najbardziej znanej i powszechnej soli stołowej (kuchennej, warzonej) zakupić można również sól kamienną, […]
PE za roślinami wysokobiałkowymi
Pilnie potrzebujemy ambitnego planu rozszerzenia uprawy roślin wysokobiałkowych w Unii Europejskiej – europosłowie jednoczą siły i zachęcają do zmniejszenia importu […]
Dopłaty dla przetwórców
Od 5 lipca w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa można składać wnioski o pomoc na przetwórstwo produktów rolnych. O pomoc […]