Czwartek, 23 Stycznia 2020 roku.

Tak drogo dawno
nie było!

Ceny żywności wciąż rosną i są najwyższe od pięciu lat. Drożeją cukier, słodycze i mleko. Więcej płacimy również za warzywa i mięso. Konsumenci muszą sięgać głębiej do kieszeni, bo sprzedawcy produktów żywnościowych ratują się podwyżkami cen. Niestety to jeszcze nie koniec podwyżek. Fala wzrostów ma się pojawić pod koniec roku.

W pierwszym półroczu wskaźnik inflacji wyniósł 1,9 proc., jednak ceny żywności notują wzrost największy od pięciu lat. W czerwcu były wyższe niemal o 4%. niż rok wcześniej. To efekt niekorzystnych warunków pogodowych oraz sytuacji nie tylko na polskim, ale także światowych rynkach.

Łatwo nie będzie, a właściwie – już nie jest. Wystarczy spojrzeć na ceny ze stycznia tego roku i poprzedniego. Jak wynika ze Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej, przykładowo: ogórki długie są droższe
o ponad 112%, czosnek o blisko 70%, cukier o niemal 20%, a schab z kością o ponad 13%.

Indeks cen żywności wskazany przez organizację FAO (Food and Agriculture Organisation), jest na poziomie najwyższym od pierwszych miesięcy 2015 r.  Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w styczniu jedzenie podrożało o 3,3 proc. w porównaniu z sytuacją sprzed roku. Z kolei w czerwcu ceny skupu czterech zbóż (pszenica, żyto, jęczmień, pszenżyto) były wyższe niż przed rokiem o 12 proc., żywca wieprzowego o 14,6 proc., a mleka o 33 proc. W maju zwiększył się skup żywca wieprzowego (o 2 proc.), ale w pierwszych pięciu miesiącach był nieznacznie (0,3 proc.) mniejszy niż w 2016 r. O 11 proc. wzrósł eksport żywca, mięsa
i przetworów z wieprzowiny, w tym mięsa o 17 proc. i przetworów o 8 proc., a jednocześnie o 5 proc. mniejszy był import wieprzowiny. Ceny zbytu żywca wieprzowego były w maju o 24 proc. wyższe niż przed rokiem,
a w czerwcu o 14 proc. Na dalszy wzrost lub utrzymywanie się wysokiego poziomu wskazuje 40 proc. w czerwcu wzrost cen prosiąt. Drób był w maju tańszy niż przed rokiem o 14 proc., ale w czerwcu podrożał o 10 proc. Cukier paczkowany kosztował w maju w zbycie 2,64 zł i był droższy o 17 proc. niż rok wcześniej. Na światowych giełdach notowania cukru zniżkują o 30 proc.

Od stycznia rekordowo tani jest za to drób. Wszystko z powodu ptasiej grypy, która ogranicza zainteresowanie tym mięsem. O ponad 9 proc. tańsze są także ziemniaki.

Żywność drożeje na całym świecie. W lutym kosztowała aż o 17,2 proc. niż przed rokiem.

zywnosc.com.pl
© Materiał chroniony prawem autorskim –  regulamin

Artykuły powiązane

  • Marnujemy żywność!Marnujemy żywność! Co roku wyrzucamy 9 ton żywności – wynika z danych Federacji Polskich Banków Żywności. Czas na bardziej racjonalne […]
  • Cukier tańszy, przetwory mleczne droższeCukier tańszy, przetwory mleczne droższe Indeks cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) zwiększył się w lutym do 170,8 pkt. wobec […]
  • Rolnicy wznowili protestyRolnicy wznowili protesty Podrabianie polskiej żywności, szkody spowodowane przez dzikie zwierzęta oraz niskie ceny towaru – to największe problemy […]
  • Moda<br> czy konieczność?Moda
    czy konieczność?
    Przed nami globalne wyzwania – wzrost populacji ludzi o 9,7 mld do 2050 roku oraz wzrost globalnej produkcji żywności o 60%. Mamy […]
  • Piknik PDŻ<br> “Polska Smakuje”Piknik PDŻ
    “Polska Smakuje”
    „Polska Smakuje” – to hasło Pikniku Poznaj Dobrą Żywność, który odbył się 16 czerwca br. w Warszawie na […]
  • Come back do RPA?Come back do RPA? Eksport drobiu do RPA jest zablokowany od dwóch lat. Może to się jednak zmienić. W Polsce odbyła się wizyta służb […]
  • Producenci jaj bez odszkodowańProducenci jaj bez odszkodowań Od 2018 roku nie będzie odszkodowań dla producentów skażonych jaj. Drobiarze alarmują, że ucierpią na tym nie tylko rolnicy, ale […]
  • Zasady <br> zdrowego żywieniaZasady
    zdrowego żywienia
    Prawidłowe żywienie jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na rozwój człowieka i utrzymanie przez niego […]

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close